观音竹

观音竹（共14篇）

1.观音竹 篇一

“植物园太棒了！”我不禁叹了口气。“为什么？”弟弟漫不经心地问道。“因为植物园像孙悟空一样，有七十二变，有很大的魔力。花、草和树在每个季节都不一样！”

植物园开满了花！五颜六色，五颜六色，让人目不暇接，真的是“花”；植物园里的草多绿啊！绿色仿佛是无暇的碧玉碎片；植物园里的水真的很清澈。可以清楚地看到湖底的沙子和石头。

春天，植物园摆脱了“冰雪”，改变了一切。看似毫无生气的“枯藤老树”已经长出了新的枝条和绿叶。一切都是如此充满活力！迎春花盛开，这里一簇，那里一簇。看！他们在百花堂门口迎接春天。

在夏天，树木长得郁郁葱葱，缕缕阳光像箭一样从树叶间的缝隙中射下来。密不透风的森林立刻发出耀眼的光芒，金色的光就像箭一样。天气像蒸笼一样热。知了在树上不停地喊：“知了！蝉！”那个声音似乎在抱怨：“太热了，太热了！”醒来的睡莲弯下腰来欣赏她在水中的倒影，她的手（叶子）爬向镜头。这样的花站在这样的水中，这样的水反射这样的花，真的很美！

秋天，百花堂的菊花开放了。从远处看，托盘微微下垂，像害羞的小女孩。一个接一个，他们似乎在窃窃私语。桂花也在吐小花蕾。你不用走进百花堂就能闻到一股清香。可以说：“桂花在十里之外”。

冬天，梅花在严寒中盛开。他们不顾寒风顽强地生长。它们每个都有自己的姿势：一些挂在真正的树枝上，让人们欣赏；有些像睡觉一样躺在真正的树枝上。其他人站在树枝上做广播体操。

看着如此美丽的植物园，我想：“园丁们手巧心美，这就是为什么有这么一个万种风情的植物园！”

2.观音竹 篇二

这一年, 南安云游至京城, 在城西浮云寺挂单。一日, 南安刚用完早斋, 住持方业大师就神色慌张地闯进禅房, 说:“南安师兄, 快随我从后院离开吧! ”

南安大吃一惊:“出什么事了? ”

“慈禧太 后派人来 宣你进宫作画。”方业大师说着一声叹 息 , “皇宫那 潭水太深了, 不适合你啊! ”

“我也不 想去 , 可我走了, 你和浮云寺怎么办? 太后懿 (yì) 旨不能违抗, 我且随他们走一趟吧。”南安说完便跟传旨太监上路了。

慈禧在御花园接见了南安, 此时御花园百花盛开, 她正和众大臣赏花议事。

已入暮年 的慈禧雍 (yōnɡ) 容华贵, 气度高雅。只见她淡淡一笑, 说:“据说, 无论什么样的人你都能画, 而且画得比 宫里的画 师还要妙, 是吗? ”

南安躬身 一礼 , 说道 :“这些都是谣言 , 老佛爷不必理会。”

“哦 , 原来是那些人在欺骗哀家, 欺骗哀家可是死罪啊! ”这“死罪”二字慈禧说得分外响亮 。南安心 头一凛 (lǐn) , 复又镇定 :“今日群花争艳, 若老佛爷恩准, 就许贫僧画上一幅《百花争艳图》, 请老佛爷慧眼审评! ”

慈禧听了, 摇摇头:“我还是喜欢大慈大悲的观世音菩萨, 你还是画一幅观音像给我瞧瞧吧。”

南安松了口气, 他自幼在佛门, 对观音菩萨众化身再熟悉不过, 就算闭着眼睛也能画出来。

慈禧命小太监取来文房四宝, 又说:“你就画一幅九尺高的菩萨站立像吧! ”

南安说声遵旨, 然后小心地摊开宣纸。突然, 他脸上肌肉不由一颤: 这张宣纸怎么才五尺长啊? 抬头一望慈禧, 见她“慈祥”的笑容里似乎别有深意。

众大臣也不由得替南安捏了一把汗:“五尺宣纸, 如何能作出九尺高的观音? 老佛爷分明是在刁难, 老和尚这回可要倒大霉了。”

南安暗诵佛经, 抚平心绪, 一边研墨, 一边思忖着:“九尺 , 九尺……”磨着磨着 , 他的嘴角忽然掠过一丝细微的笑容, 接着, 只见他提笔、挥毫、泼墨, 一幅画一挥而就。

一炷香的工夫, 南安就作完了九尺站立观音像。两个小太监把画呈到慈禧和众大臣面前, 众人一看, 惊愕不已: 原来画中的观音并不是笔直站立的, 而是弯腰在拾地上的柳枝。

五尺的纸, 弯着腰的观音, 站直了就有九尺了。

慈禧满意 地点点头 , 对南安一笑:“赏———”

3.风雨背后有观音 篇三

我说服了母亲，于是，中秋节后的第二天，我们乘汽车从塔河出发了。 从塔河到漠河，大约300公里。水泥铺就的塔漠公路，不像以前坑洼不平的砂石路那么难行，很好走。大兴安岭正值深秋，穿行在林海中，好似看一幅山水画的长卷。绿了一春一夏的树，终于熬黄了脸，在秋风中簌簌落着叶子。天气不好，初升的太阳露了一下头，一竦身就不见了，好像天庭里有什么要紧事等着它去，懒得照拂人间。乌云翻卷着，森林暗淡了，不久，落起雨了。阴郁的天气让母亲情绪低沉，车刚过绣峰，她就唤司机停车，顶着雨在路边呕吐。看着她被折腾得脸色灰黄，我非常后悔让她乘汽车出行。 按照原来的打算，我们到达漠河后，先顺路去观音山，然后再到北极村。家人往后备箱里装捎给亲戚们的熏鸡和烤鸭时，我说，载着它们去观音山，是对菩萨的不敬，不如到了北极村后再去。可母亲觉得路过观音山而不下车，是更大的不敬。母亲信佛，每逢初一和十五，我和弟弟都陪着她吃素。去年开光于漠河的观音，没有殿堂的护卫，朝拜它，当然是晴朗的日子最好。可是我们所经之路，不是越来越明媚，而是越来越阴晦。车到蒙克山时，雨声激昂，溅在挡风玻璃上的雨滴，豆粒般大，它们把我的心击打得阵阵下沉。这满天的乌云，是没有开晴的迹象的，到观音山还怎么烧香呢?森林里雨雾蒸腾，我们不得不放慢车速。母亲呕吐的频率越来越高，车到阿木尔时，她已经吐了十几回了。她哼唷着埋怨我们：我说坐火车吧，你们非让我坐汽车!她的声音是委屈的、无助的。我安慰她，回程时一定陪她乘火车，不让她受这份罪，她有气无力地应了一声。

乌云毕竟是乌云，不管它们多么来势汹汹，终要溃败。快到漠河的时候，雨小了，天色也明朗了一些。正午过了西林吉，我们很快就到了观音山下。母亲恹恹无力地对我们说，今天不去拜菩萨了。明天去。这也正合我的心意，我不愿意后备箱里的荤腥，玷污了佛门净土。

终于到了北极村，到了我的出生地。姥姥见着面色惨淡的母亲，心疼得直落泪。前年，姥姥轻微中风，一度不能起床。现在她拄着拐棍，能自如地行走了，可见恢复得不错。母亲见姥姥面色红润，精神矍铄，她的神色也开朗了，吃过饭就和姥姥偎在火炕上聊家常。看着60多岁的母亲在80多岁的姥姥面前像小孩子一样地乖，我心里忍不住想笑。 我们安稳地睡了一夜，可乌云却没有合眼，清晨起来，满天还是它们的阴影。吃过早饭，八点多钟，弟弟就张罗着去观音山。我担心中途下雨，劝他等天放睛了再走，可弟弟却满怀信心地说到了那里天就会晴了，好像他是个星象家。于是，我们上路了。汽车一驶出北极村，就遭遇山林间的大雾，我们打亮车灯，减速慢行。我埋怨弟弟出来早了，他一声不吭，眼里也现出担忧的神色。观音山离北极村只有30多公里，真是奇怪，走出20多公里后，雾气骤然疏朗了，天色也明朗了。接近观音山时，乌云迅疾地退去，等我们下车的时候，一场夺目的晴朗在天庭爆发了。天色变得湛蓝，厚厚的乌云化作了薄薄的白云，太阳激情四射地喷薄而出，朗照着山林。我们喜悦地走向观音的时候，晴天白日中，弟弟的鼻子竟淋上了一滴雨，看来他还真有佛缘。

端坐于松林中的一体化三尊的汉白玉的观音，是海南三亚南山海上108米观音的原身像，有10.8米高。这一体三尊的观音像，通体洁白，好像三支透明的蜡烛。三面观音一面持箧，一面持莲，另一面持珠，神态庄严，仪态洒脱。当我们走到持莲观音面前时，东方的天际正有一片片云彩飞过，云与日交错的瞬间，自云幻化为一团连着一团的彩云，让我们惊喜极了。

我去过一些名山古刹，也曾在幽幽梵音中进香，但心却脱不了迷茫。

可是这屹立在北极的观音像，却让我无比的感动，无比的安宁。是呵，能够栉风沐雨、披霜挂雪，才能够真正体昧人世的甘苦。那仙乐一般飘来的彩云，恍如猩红的袈裟，将山河点染得一派绚丽。秋风变得柔软了，萧瑟的山林也变得暖意融融。

下山的时候，我的眼前仍是一团一团的红。回程的路上，天又阴了，雨滴落了下来，老天似乎只给了我们一个晴朗的瞬间。因为领略了最壮丽的风云，眼前的风雨，突然间变得灿烂起来。其实风雨也是上苍赐予我们的甘霖，它可以升华苦难、化解悲伤，教人以慈悲心对待尘世的荣辱。人生哪有一路的晴朗?波折起伏，最能修习心性；动荡颠簸，才会大彻大悟。

4.观音竹怎么养殖有哪些方法 篇四

②生长时间间，每隔20天左右需施1次液肥。液肥可用腐熟密度小的豆饼水，或复合液肥。寒冬应休止上肥料

③观音竹不需要岁岁换盆。普通每2年换盆1次。盆景的培育土，以腐叶土1份、园土0.5份、及小量河沙和砻糠灰等混合配合制造而成。

5.滴水观音中毒16例救治体会 篇五

滴水观音是很多家庭常见的观赏花卉, 但具有一定毒性, 尤其是误食滴水观音的液汁会中毒。现将16例滴水观音中毒的救治体会介绍如下。

1 临床资料

1.1 一般资料

患者16例, 男6例, 女10例, 年龄6～7岁, 为同一学校学生, 身体均健康。16例患者均由于玩耍时误服滴水观音茎叶后出现症状。发病时间 (10±30) min。患者服后主要临床表现均出现口周发麻, 恶心、呕吐, 腹痛, 口周红肿。9例患者磷酸肌酸激酶同工酶、乳酸脱氢酶均增高, 7例凝血酶原时间、部分凝血活酶时间延长。

1.2 诊断

根据患者都有口服滴水观音的病史, 出现类似症状, 诊断为滴水观音中毒。

1.3 抢救措施

(1) 立即启动成批中毒患者抢救预案。由分诊护士分别病情轻重安置在不同病房, 并迅速询问患者一般情况, 并将记录置于患者身边;立即建立液路, 保障抢救用药;值班医生根据病情给予药物治疗。 (2) 清除毒物:立即给硫酸镁口服导泻, 促进毒物排除, 对3例症状较重者予以洗胃。 (3) 滴水观音主要导致心肌损伤, 应用二磷酸果糖营养心肌。 (4) 加强对各脏器损伤的综合治疗, 应用维生素C、葡醛内酯 (肝太乐) 等药物保护肝、肾功能。

1.4 治疗效果

16例患者均达临床治愈, 复查心肌酶、凝血酶原时间均正常, 平均住院 (10±3) d。

2 讨 论

6.观音菩萨招秘书 篇六

观音菩萨要招秘书的消息不胫而走。有打电话写条子的，有托人上门说情的，还有请客送礼的。都被观音菩萨一口回绝了。要怎样才能当上观音菩萨的秘书呢?观音菩萨说，机会面前人人平等，逢进必考。

逢进必考好!托塔李天王树起大拇指说，这才是民主精神的好领导哇。想当年，花果山有个石猴。没有经过任何考试。仅凭太白金星的口头推荐，就走进了干部队伍，当上了弼马温。结果怎么样呢?成了不稳定因素，闹得天官很不安宁。这个教训一定要汲取。

托塔李天王为何对此反响强烈，关注有加呢?因为他有个儿子叫木叉，刚从民办淮河大学毕业，正要找工作。他本打算就安排在自己手下当个干部。但是已经在手下当先锋官的三儿子哪吒，对此不同意。他说，鸡蛋不应该全放在一个篮子里，兄弟也不能都弄在一個单位上班。老百姓对此会怎么想，怎么看呢。咱们是为老百姓谋福利的。结果是父子一家亲，兄弟团团坐。太招惹人啦，把哥哥招到别处吧。

托塔李天王认为三儿子哪吒说的有理，便打消了内部招工的念头。把木叉安排在哪里才好呢?企业再好也不去，事业单位也不牢靠。想来想去，还是安排在观音菩萨手下当差好。

观音菩萨说，要公开招聘，公开考试，人人平等，择优录用。

托塔李天王一听这话就笑了，这都是他干过的俗套，招聘三儿子哪吒那一回，用的就是这招。只要用人权牢牢掌握在自己手里。但凭它千变万化。骗的都是老百姓。不论咋民主，都能把自己内定的人选，招聘上岗，错不了的。

观音菩萨很快在《珞珈山日报》上公布了招聘信息，根据工作需要，观音菩萨秘书处招聘秘书一名，内容如下：一、应聘者男性，年龄三十岁以内，大学文化，民办大学也可以，有南天门正式户籍。二、应聘者必须拥护玉皇大帝的英明领导，思想上自觉和如来佛祖保持一致。三、本次招聘面向天界，公开选人，公正考试，公平录用。四、谢绝媒体采访。

木叉很快就报了名。并通过了资格审查。他今年二十二岁，淮河大学毕业，有南天门常驻户籍，一路绿灯。成了秘书候选人。

接下来的是面试，观音菩萨亲自主持，亲自面试。观音菩萨一见木叉就心中暗叹，果然将门虎子也。木叉身高一米八二，气宇轩昂，是块当秘书的料。观音菩萨便问，你对天宫的体制怎么看。

木叉胸有成竹说，他坚决拥护玉皇大帝的英明领导。在思想上和王母娘娘保持一致。天宫的领导机制无比优越，非常先进，是全体神仙的正确选择。实践证明，完全符合天宫的发展环境。谁要说这个体制不正确，他一千个不答应。

菩萨面带微笑。连连点头。木叉过了面试关。

还有一道关是笔试，当然还是观音菩萨亲自出题，亲自判卷。第一道题目是，请说出西天取经团的组成人员。这不难。唐僧、悟空、八戒、沙僧，还有白龙马。

第二道题是。取经团是谁创建，谁直接指挥的队伍，他们要到什么地方取经。这也不难，取经团是观音菩萨亲自创建。直接指挥的队伍，取经的目的地是雷音寺。

第三道题就有点难度了，请说出悟空戴紧箍儿的必要性。唐僧在什么情况下，应该念紧箍咒?

木叉答。为了取经团的稳定。完全有必要给悟空戴紧箍儿。唐僧在他自己认为有必要的情况下就可以念紧箍咒。

木叉的笔试成绩优异，得了100分。

7.观音节日 篇七

每年农历二月十九观音圣诞日，六月十九观音成道日，九月十九观音出家日为普陀山三大香期。这三个月的初十之后，国内外信徒香客纷纷上山，前来朝拜者摩肩接踵，络绎不绝。至十八、十九日达到高潮。十八日三大寺例行庄严隆重的祝圣普佛和经忏法会，尤其在普济禅寺有上千僧众和信徒参加法会，晚上数千人在圆通殿内外坐香，齐诵大悲观世音名号，寺内灯烛辉煌，通宵达旦。翌晨，香客信众三步一拜上佛顶山。十九日中午，各寺庵上大供，信众设斋供僧，祈愿祝福，晚上举行随课普佛和各种荐亡利生佛事。香会期间，为普陀山全年接待香客信众的高峰期。

普陀山每年的三次盛大香会和观音斋日等与观音菩萨有关的节日已经成为海内外广大观音信众生活中的重要内容和具有广泛影响的社会文化形态。在诸佛菩萨纪念日中，唯释迦牟尼佛与观世音菩萨有圣诞、出家、成道三个纪念日。如果说释迦牟尼佛‚下兜率天宫，皇宫降迹，雪岭修因。鹊巢顶，三层垒，六年苦行。‛其诞生、出家、成道确有其事，那么作为法身大士的观音菩萨，这些节日究竟缘起于何呢？

本文谨从认识观世音菩萨的身世入手，收集与观音节日有关的史料，对观音节日成因作初浅的分析探讨，最后对建设观音文化园提几点与观音节日有关的建议。

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一、观世音菩萨的身世

（一）何故名为观世音。观世音菩萨之所以名为观世音，一是观世音菩萨在因地修行期间，曾发愿要为天人及三恶道一切众生断除烦恼，令住安乐的大愿。《悲华经〃受记品》载，菩萨在远古因地修行时期，因发大悲誓愿而蒙宝藏如来授记：‚善男子，汝观天人及三恶道一切众生，生大悲心，欲断众生诸烦恼故，欲令众生住安乐故，善男子，今当字汝，为观世音。‛二是在因地修行实践中，曾经跟观世音如来学习，获得耳根圆通的殊胜境界。据《楞严经〃耳根圆通章》载，观世音菩萨在楞严大会上向佛自述，往昔恒河沙劫前，师事观世音如来，以闻思修，入于正定，观世音如来‚叹我善得圆通法门，于大会中，授记我为观世音号‛。三是观世音菩萨证道得果之后，寻声救苦，利他无穷。据《法华经〃普门品》载，释迦牟尼佛就菩萨‚以何因缘，名观世音?‛的提问答复无尽意菩萨：‚善男子，若有无量百千万亿众生，受诸苦恼，闻是观世音菩萨，一心称名，观世音菩萨即时观其音声，皆得解脱。‛

哲学认识事物通常要从本体与现象两个方面入手，因此，要全面认识观世音菩萨的身世，必须从因果、本迹、体用等方面来解释。

（二）因地修行观世音。关于观世音菩萨因地修行的事迹，记载在经典之中比较显著的有下列几种：

1.据《观世音菩萨得大势菩萨授记经》载：在过去无量劫前，有世界名曰无量德聚安乐示现，佛号金光狮子游戏如来。其时有一国王，名叫威德，虔诚奉事如来，听佛说法。后来到自己的花园中入定修观，250

时有二朵莲花一左一右从地涌出，有二童子化生其中，一名宝意，一名宝上，和威德国王俱诣佛所，问佛‚以何供养名为最胜‛，佛答以‚当发菩提心，广济诸众生，是为第一供养‛。于是两童子在佛前俱发‚普救众生‛的宏誓。后来，宝意童子即修证成为观世音菩萨，宝上童子修证成为大势至菩萨。

2.据《悲华经》载：在往昔恒河沙劫前，有位无诤念转轮圣王，他有十个儿子，第一太子名不，他们都信奉供养宝藏如来。时国中有一大臣，名宝海梵志，他劝 转轮王及其太子应发菩提心，出离生死。国王及太子皆从其劝。过７年后，‚转轮圣王，授记作佛，号无量寿‛。不太子则在佛前发大誓愿‚若有众生，受诸苦恼恐怖等事，退失正法，堕大暗处，忧愁孤穷，无有救护，无依无舍，若能念我，称我名字，若其为我天耳所闻，天眼所见，是众生等，若不免斯苦恼者，我终不成阿耨多罗三藐三菩提‛；又发愿在无量寿佛的国土——极乐世界，‚正法住时，我于其中，修菩萨道，即于是时，能作佛事，是佛正法，于初夜灭，即其后夜，成阿耨多罗三藐三菩提‛。不太子后即修证成为观世音菩萨。

3.据《十一面神咒心经》载：菩萨自忆在‚过去恒河沙劫前，有佛名百莲花眼无障碍顶炽盛功德光王如来。我时作大仙人，从佛受得此咒（指十一面神咒），应时证得无生法忍‛。

据《千手千眼观世音菩萨广大圆满无碍大悲心陀罗尼经》载：‚念我过去无量劫，有佛名千光王静住如来，彼佛怜我及一切众生，宣说《广大圆满无碍大悲心陀罗尼》，以金色手，摩我顶上言：汝当持此

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心咒，普为未来恶世一切众生，作大利乐。我于是时始住初地（欢喜地），闻此咒故，超第八地（不动地），即发誓言：若我当来堪能利益安乐一切众生者，令我身千手千眼具足。发是愿已，应时具足。‛

4.据《楞严经》载：往昔恒河沙劫前，有佛名观世音。菩萨于彼佛前发菩提心，且随其学修耳根圆通法门，得获二种殊胜功德。具三十二应，能施十四种无畏。于是‚彼佛如来，叹我善得圆通法门，于大会中，授记我为观世音号‛。

（三）果地证道观世音。观世音菩萨经过累劫不懈的修行，终于功行圆满，有关于他果证方面的记载，主要有下列几种: 1.《楞严经》载:观世音菩萨通过修习耳根圆通法门，一时具足两种殊胜功德:一者上合十方诸佛本觉妙心，与佛如来同一慈力;二者下合十方一切六道众生，与诸众生同一悲仰。因与诸佛如来同慈力故，身成三十二应入诸国土；因与十方三世六道众生同悲仰故，令诸众生，于菩萨身心，获十四种无畏功德。这便是通常所称的‚十四种无畏，三十二应身‛。不仅如此，菩萨又能善获四不思议无作妙德：一者能现众多妙容，能说无边神咒，无量手眼； 二者能现一一形，诵一一咒，其形其咒能以无畏施于众生；三者所游世界，皆令众生，舍身财宝，求我哀愍；四者能以珍宝种种供养十方如来，旁及法界六道众生，有求必应。

2.《千手千眼无碍大悲心陀罗尼经》载:观世音菩萨早在过去无量劫前，因圆果满，证无上道，号正法明如来。因累世大悲愿力，为使众生离诸苦恼，成熟善根，引向佛道故，倒驾慈航，现菩萨身。这

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说明菩萨经过因地上的修行，最终达到了果证上的极致——成佛。只因悲心恳切，才又现菩萨身，助佛教化。

3.《观世音菩萨得大势菩萨受记经》载:经过难以计算的旷远时光，阿弥陀佛将在西方入大涅槃。观世音菩萨即于次日‚明相出时‛补处成佛，号‚普光功德山王如来‛。其佛国土‚无有声闻、缘觉之名，纯诸菩萨‛，国号‚众宝普集庄严‛。

（四）本门真身观世音。所谓‚本‛是事物的本来面目。据《千手千眼观世音菩萨广大圆满无碍大悲心陀罗尼经》载，观世音菩萨亦称观世音自在、捻索、千光眼，具有不可思议之威神力，于过去无量劫中已然成佛，名为正法明如来。佛以法界为身，虚空为体，因此观世音菩的真身是宇宙法界好生之德，即大慈大悲精神的化现，是十方三世一切佛悲心凝聚而成的,因此其真身本是无形无相，含摄了宇宙法界无穷的能量与功德，寿命无始无终，身体无量无边。

观世音于本师释迦牟尼成佛之前无量劫已经成佛，因此他是古佛中之古佛，他的真身正法明如来，亘古加持着整个宇宙法界，使正法放大光明、长存不灭。本师释迦牟尼佛，往昔在因地修行菩萨道时，曾作正法明如来的上首大弟子，如大迦叶尊者一样修持苦行法门。释迦牟尼佛曾在《观音三昧经》中说:‚观音在我前成佛，名正法明如来，我为苦行弟子。‛本师释迦牟尼得蒙正法明如来教化，得到燃灯如来授记：‚汝与来世当得作佛，号释迦牟尼‛。

华严经光明觉品云：‚我性未曾有，我所亦空寂，云何诸如来，而得有其身。‛金刚经云：‚若以色见我，以音声求我，是人行邪道，253

不能见如来。‛《法华经〃如来寿量品》中说：‚父少而子老，举世所不信‛。除佛之外，众生无法了知佛菩萨本生事，众生只能从佛菩萨在世间留下的印迹了知佛菩萨。所以，不应以色身之相求见本门真身观世音。请观世音菩萨消伏毒害陀罗尼咒经云：‚云何得见观世音菩萨，及十方佛。若欲得见，端身正心，使心不动。令息调匀，不粗不散，安详徐数，从一至十，成就息念无分散意。气不外向，不涩不滑，调和得中，令心明净。‛

（五）迹门化身观世音。所谓‚迹‛，就是事物演化的过程、现象。正法明如来为了帮助众生脱离苦海,于是从本垂迹，带果行因,倒驾慈航,成为了观世音菩萨,化身千百亿,游化于十方一切国土，救度六道众生。正法明如来所教化的菩萨无穷无量，亘古以来，在宇宙法界中己培育出数不尽的菩萨摩诃萨成就佛果，所以，经中常说‚等恒河沙数诸佛‛，而正法明如来则是十方如来之师。所谓观世音菩萨、光世音菩萨、观世自在菩萨、观音菩萨等无数名号、无量化身，即是正法明如来为不同众生所应现的等流身，就是与地狱、饿鬼、畜生、修罗、人间、天上、声闻、缘觉、菩萨等九界众生形象相等同的各类化身而已。

如《妙法莲华经观世音菩萨普门品》载，观世音菩萨应众生之机类常现佛身、辟支佛身、声闻身、梵王身、帝释身、自在天身、大自在天身、天大将军身、毗沙门身、小王身、长者身、居士身、宰官身、婆罗门身、四众身（比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷）、四妇女身（长者妇女身、居士妇女身、宰官妇女身、婆罗门妇女身）、童男童女身、254

天龙八部身（天身、龙身、夜叉身、乾闼婆身、阿修罗身、迦楼罗身、紧那罗身、摩睺罗伽身）与执金刚身等三十二种应化身，并以十九种身说法。在很多观音殿有联语云：‚问大士缘何倒坐？恨凡夫不肯回头。‛这是观音菩萨在人间教化的真实写照，因此，观音菩萨在娑婆世界有大慈悲父、施无畏者、法界恃怙等尊称。

印光大师在《观音菩萨本迹感应颂》序中说：‚大士从无量劫来，分身尘刹，其本迹感应，非佛莫知。此数卷颂，不过大地一尘，大海一滴，令不知大士之深慈大悲者，略知梗概。‛

（六）体遍法界观世音。‚体‛是事物最根本的、内在的、本质的属性。《观无量寿经》中说‚此菩萨身长八十万亿那由他恒河沙由旬，身紫金色，顶有肉髻，项有圆光，面各百千由旬。其圆光中有五百化佛，如释迦牟尼。一一化佛，有五百化菩萨。无量诸天，以为侍者。举身光中，五道众生，一切色相，皆由中现。顶上毗楞伽摩尼宝，以为天冠。其天冠中，有一立化佛，高二十五由旬。观世音菩萨面如阎浮檀金色，眉间毫相备七宝色，流出八万四千种光明。一一光明有无量无数百千化佛，一一化佛，无数化菩萨以为侍者，变现自在，满十方界。‛

观音菩萨本觉妙心,与佛如来同一慈力,下化众生,与一切众生,同一悲仰,大雄愿力无边无量，体遍十方一切世界。在娑婆世界，观世音菩萨随类示现，身处一切众生之中,帮助释迦牟尼佛弘法度生；在极乐世界，观音菩萨又帮助阿弥陀佛为一切众生说法,接引众生往生到‚无有从苦，但受诸乐‛的极乐世界。在无量劫后,阿弥陀佛灭

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度,西方国土正法无人护持,观音菩萨就会在当日下半夜成佛,名号‚普光功德山王如来‛,住持西方极乐世界正法。

无论是娑婆世界是、极乐世界，还是他方无量世界，都为观世音菩萨法性身所含摄。观无量寿经曰：‚诸佛如来是法界身，入一切众生心想中。‛天台观经疏曰：‚法界身者，报佛法性身也。众生心净法身自在，故言入众生心想中。‛观世音菩萨法性之身，遍满十方，无量无边，色像端正，相好庄严，以无量光明，无量音声，能度十方法身菩萨。

然而，观世菩萨的法性身不可以世智辩聪来揣测，不可以凡夫父母生身来比拟。正如往生论注上曰：‚法界是众生心法也，以心能生世间出世间一切诸法，故名心为法界。法界能生诸如来相好身，亦如色等能生眼识，是故佛身名法界身。‛往生论注下曰：‚无为法身者，法性身也。法性寂灭，故法身无相也。无相故能无不相，是故相好庄严即法身也。‛正如德国古典哲学家康德所言：‚自在之物不能为知识所达到，只能为信仰所揭示。‛所谓‚自在之物‛即佛法所指的‚法性‛。

（七）用广无穷观世音。所谓‚用‛是事物（体）的外在表象、作用，是差别现象之具体表现。法华文句三曰：‚体即实相，无有分别。用即立一切法，差降不同，如大地生种种芽。‛真如法身为体，现象应身为用，体用就是由真如法身之体所生起的种种应化众生的妙用。指诸法之体性与作用。观世音菩萨于娑婆世界常现三十二应身，施十四种无畏，救水火刀毒等八难，满一切所求。

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凡夫位的菩萨要用色身来度众生，因为他的菩提心、戒定慧功德都以色身为住，所有的布施、爱语、利行、同事等行为都要靠色身来完成，所以，色身度众生有一定的时间跟空间的限制，不能一念即至，不能一身同时遍历多处。而观世音菩萨由耳根圆通突破了五蕴身心的障碍，回归到一念的清净本性，以法身来度众生，没有时空阻隔的问题，能于一身心，现千手眼，无处不到，无时不在，无机不被，无人不度，因此能做到‚千处祈求千处应，苦海常做度人舟。‛

观世音菩萨济物利生的无穷妙用主要有以下五个法门： 一是悲行解脱法门，其内容为现三十二种应化身，施十四种无畏（1.十方苦恼众生，若能一心称名，菩萨即寻声救苦；2.设入大火，火不能烧；3.堕大水中，水不能溺；4．入诸鬼域，鬼不能害；5．刀杖抵身，必自折断；6．罗刹等鬼，不能加害；7．械枷锁，不能加身；8．经过险路，盗贼不能夺；9 ．多欲众生，可得离欲；10．嗔恚众生，可得离嗔；11．愚痴众生，可得离痴；12． 求男得男；13．求女得女；14．遍三千国土，六十二亿恒河沙法王子，随类化身，教化 众生。）。

二是大智观照法门。就是‚照见五蕴皆空‛，了达‚色不异空，空不异色，受想行识，亦复如是‛，明白‚诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减‛，最终达到‚心无挂碍，无挂碍故无有恐怖，远离颠倒梦想，究竟涅‛。

三是神咒益世法门。观世音菩萨累劫修行，成就其大慈大悲的愿力，善能修持无量陀罗尼门，以拔济众生，令得安乐。这可称之为观

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世音菩萨的神咒益世法门。如《大悲咒》系过去九十九亿恒河沙数诸佛所说，总一切法，持无量义，是佛菩萨修持得果的心法结晶，具有不可思议的功德和效用。持诵此咒者现生得十大利益：1．能得安乐；2．除一切病；3．延年益寿；4．常得富饶 ；5．灭一切恶业重罪；6．永离障难；7．增长一切白法诸功德；8．远离一切诸怖畏；9．成就一切诸善根；10．临命终时，任何佛土，随愿往生。

四是礼念救度法门。《妙法莲华经〃观世音菩萨普门品》中说：‚若有无量百千万亿众生，受诸苦恼，闻是观世音菩萨，一心称名，观世音菩萨即时观其音声，皆得解脱。‛礼念救度法门，可谓是观音法门中最为重要和普及的一个。与其他法门相比，没有诸如理论的高深、方法的繁琐等问题，而纯以信仰为基础，从而直接沟通众生与菩萨之间的感与应。

五是观想往生法门。以众生心眼，作意观想观世音菩萨的相好光明，能使观者‚不遇诸过，净除业障‛，究竟往生极乐净土。观想观世音菩萨形象作为净土十六正观之一，观想成就后，不仅能往生净土，亲得菩萨接引，且在今生能除无数劫生死之罪。经中说‚如此菩萨，但闻其名，获无量福，何况谛观。‛

正是由于观音菩萨法身无量，体遍法界，真身无相，超越时空，迹用无穷，随类化现，娑婆众生爱敬有加，故以凡夫生身类比菩萨，寻找圣迹，以勘其圣诞、成道、出家等时间处所和人物事件。

二、与观音节日有关的史料

（一）二月十九观音菩萨圣诞日

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1.化身事迹。唐代襄州庞蕴，与梁代傅大士并称‚东土维摩‛，终生不变儒形，在家而举扬方外之风。元和（806～820）初年，与女儿灵照北游襄汉，随处而居，或凤岭鹿门，或廛肆闾巷，初住东岩，后居郭西小舍，常制竹漉篱维持生计。其生前好友节度使于頔所编庞居士语录卷上（卍续一二○〃三一下）载：‚居士将入灭，谓灵照曰：‘视日早晚，及午以报。’照遽报：‘日已中矣！而有蚀也。’士出户观次，照即登父座，合掌坐亡。士笑曰：‘我女锋捷矣！’‛遂更延七日入寂。此一记实，载于祖堂集卷

十五、景德传灯录卷八等诸禅籍中；其所表现之独特机锋与謦欬笑谈之间坐脱立亡之禅境，与其他禅林中之同类故实，共为传诵千古之美谭。后人认为庞灵照为观世音菩萨化身，灵照涅槃之日传为观音圣诞日，并以灵照一名转用为女儿之代称。2.史料。百丈清规证义记载：二月十九日，观音圣诞。(挂牌上供等仪与药师同。先称)奈摩大悲观世音菩萨(三称。次诵)。妙法莲华经观世音菩萨普门品偈。（文略）(一遍。接诵观音圣号一百八遍。余仪如常。但改白云)（文略）。(白已。一拜归位举赞云)手持杨枝。顶戴如来。跏趺端坐宝莲台。救苦甚悲哀。一念能回。无量慈门开(举圣号三称毕，三拜。是日或礼忏，或持名)。

又清乾隆年间版《禅门日诵》中有《三元五腊圣诞日期》，记载了佛道教混用的节日，其中有二月十九观音菩萨圣诞日。

3.灵异。（1）明正统二年二月十九夜，大士现宝珠于潮音洞，放大光明。（2）张岱（１５９７—１６７９）字宗子，又字石公，号陶

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庵，又号蝶庵，剑州（四川剑阁县）人，寓居杭州。明崇祯十一年（１６３８）春朝普陀，亲历二月十九观音香会盛况。冬，撰《海志》。纂成《补陀志》，由萧伯玉序（今轶）。

又天竺志载：二月十九为大士诞，远近人先期斋戒入山者，不啻亿万众。殿不能容，皆露坐达旦，名曰宿山。明嘉靖甲寅诞期，星月昭朗，忽见白鹦鹉自殿中飞出，旋绕空中，万人瞩目。赞叹念佛之声，振撼林木，如是者迭现数次。普陀志。清顺治间，海寇阮俊，与倭人谋取普陀藏经，僧照中，率数百人，至舟山哀求不已。阮怒曰，汝欲得经，当向龙宫水府求之。装至大洋，忽有大鱼挡舟，不得动者数日，阮悔过送回，不半日达道头，设供而去。

（二）六月十九观音世道日

1.化身事迹。南五台山观音菩萨示迹之记：大山岩穴，龙蛇所居，岁久成祅，肆其凶孽。吞啮不已，祸及生民。变怪升腾，非人所制。若非应身大士，孰能救济。巍巍乎妙智神力，其容思议。然于不思议境，强以文字纪述事迹者，冀千载之下，方来君子，启深信耳。昔隋时仁寿中，此山有毒龙焉。以业通力，变形为羽人，携丹药货于长安，诈称仙术，以欺愚俗。谓此药之灵，服者立升于天。呜呼，无知之民，轻信此语，凡服此药而升天者，不知其几何，又安知堕彼羽人之穴，以充口腹耳。而一方之民，尚迷而不悟。唯我大士，以悲愿力，现比丘身，结草为庵，止于峰顶。以妙智力，伏彼祅通。以清净风，除其热恼，慈念所及，毒气潜消，龙获清凉，安居岩穴。民被其德，各保

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其生，昔之怪异，不复见矣。由此灵贶达于朝廷，以其于国有功，于民有惠，建寺峰顶，而酬酢之。大士以慈风法雨，普济含灵，慧日净辉，破诸冥暗。于是缙绅向慕，素俗钦风，割爱网以归真，弃簪缨而入道。大士尝居盘石，山猿野兽，驯绕座隅，百鸟聚林，寂然而止，如听法音，久而方散。呜呼，建寺之明年，六月十九日，大士忽示无常，恬然入灭。异香满室，愁雾蔽空，鸟兽哀鸣，山林变色。于是寺众闻于朝廷，中使降香，奉敕赙赠，以崇冥福。茶毗之际，天地晦冥，斯须之间，化为银界。忽闻空中箫鼓响，山岳摇，瑞云奔飞，异香馥郁。忽于东峰之上，现金桥，桥上列诸天众，各竖幢幡，及雨金华，纷纷而不至于地。最后于南台上，百宝灿烂，广莫能知，冲天无际，影中隐隐现自在端严之相。慈容伟丽，缨络铢衣，天风飘飘，焕然对目。尔时缁白之众，千百余人，咸睹真仪，悲喜交集。莫不涕泣瞻依，称名致敬，始知观音大士示迹也。清气异香，经于累月。左仆射高公，具奏其事，皇上览表，嘉叹久之。收骨起塔，御书牌额，锡号为观音台寺，拨赐山林田土，方广百里。每岁时降御香，度僧设供，大崇法化。至唐大历六年，改号为南五台山圣寿寺焉。五代之世，兵火连绵。诸台殿宇，并遭焚毁，虽有残僧坏屋，尚与木石共处矣。至宋太平兴国三年夏，前后六次，现五色圆相祥云等瑞。主僧怀伟，具申府尹，被奏天廷，敕赐金额，为五台山圆光之寺。由是增修宝殿，绘塑真仪，烟霞与金碧争辉，铎韵共松风演妙。诸台屋宇，上下一新，嗣续住持，香灯不绝，慈辉所烛，石孕祥云，法雨所沾，水成甘露。台南数百步，有石泉焉，注之方池，色味甘洁，能除热恼，能润焦枯，舒之则沙界

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滂沱，卷之则石池澄湛。或时亢旱，迎请者相继于道途，感应如期，州郡已彰于简牍。怀生蒙祐，草木沾恩，自昔迄今，声华不泯。噫，大圣以悲愿力，福被一方，而一方之民，亦不忘于慈祐。每遇清明之月，及夏季忌辰，不远百里，陟崄登危，皆以净心踵足而至者，何啻百千万耶。扶老携幼，阗溢道路，相继月余，各以香花音乐，缯盖幢幡，资生之具，持以供养。于是头面顶礼，致敬致恭，睹相瞻仪，旋绕赞叹，莫不洗罪蒙福，弭障沾恩，岂徒为奔走跋涉而已哉。寺僧法忍，虑其岁月经久，灵迹湮没。持诸残碑，嘱为斯记。普明固辞弗获，甚愧非文，倘遇贤士，改而正诸，不亦宜乎。太白山释普明谨撰(元至元七年正月立石)。

印光法师注：石印普陀志序，发挥感应理致颇详。南五台示迹之记，乃大士现比丘身，救苦实迹，亦六月十九香会之根原。故附录之，冀阅者生正信焉。释印光谨识。

2.事件。康熙丙申六月十九，大士现像于竹帘上，仪容俨然，观者如堵。省庵赞云，大士示迹，俯应群生，寒潭印月，空谷传声。慈容非小，帘幔非大，片片真身，尘尘法界。应缘而来，缘尽则去，其应维何，唯诚斯致。

3.史料。清乾隆年间版《禅门日诵》中有《三元五腊圣诞日期》，记载了佛道教混用的节日，其中有六月十九观音菩萨成道日。

(三)九月十九观音菩萨出家日

1.史料。《普陀洛迦山志》：三大香期起源于观音应化诞生或成道

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等日。……另有传说，二月十九日为大士转劫诞生日，六月十九为舍身披度日，九月十九日为得道日。

又：王玑浙江钱塘（今杭州）人。清雍正九年（1731）奉诏督修普陀前、后两寺兼全山未完之工，遂于当年五月东渡到山，绘图踏勘，计划经费，归报朝廷。雍正帝赐银7万两，王玑召集工匠2000余人，协理官员34人。历4月余，选材备料毕，于九月十九大士成道日开工。劈运输渡口于千步沙，对普济、法雨二大寺‚旧者新之，缺者补之‛。新建道头牌楼、前寺石牌坊、雍正御碑亭、八角水亭等工程近百项。重建潮音、梵音两洞殿宇。开山筑路，修残补缺，对风景区进行全面整修。殚思积虑，历时１年10个月，于十一年七月竣工，撰有《特旨修建普陀山普济、法雨两寺记》勒石，今碑植普济寺万寿御碑殿。

2.事件。康熙第二次‚幸五台山‛：康熙二十二年(1683年)九月己卯(十一日)，‚上奉太皇太后幸五台山‛起行。十九日，康熙帝登上菩萨顶，太皇太后没有登上菩萨顶。

3.文化。早在东晋南北朝时,就有很多《应验记》之类的书籍。元、明以来，民间从有关菩萨本生本事经典和《香山大悲菩萨传》衍生出很多民间信仰的观音传说，如《三皇姑出家》等，以观音为主角的戏可以分为菩萨出身的本事戏与除妖救难为主要内容的灵验戏两大类的剧目，不胜枚举。

（四）观音斋日

观音斋期：正月初八、二月初七、二月初九、二月十九、三

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月初三、三月初六、三月十三、四月廿二、五月初三、五月十七、六月十六、六月十八、六月十九、六月廿三、七月十三、八月十六、九月十九、九月廿三、十月初二、十一月十九、十一月廿四、十二月廿五。

三、观音节日成因分析

在诸佛菩萨节日中，唯释迦牟尼佛和观世音菩萨有圣诞、出家、成道纪念日，可见观世音菩萨在佛教界、尤其是中国社会的地位和影响力。而这些影响力的形成，证明了观世音菩萨与娑婆世界因缘最深，应化色身和感应事迹最多，因此，总结观音节日的成因主要有以下四个方面：

一是因菩萨示现色身留迹。二月十九圣诞日因观音化现色身庞灵照代父涅槃而形成，能证明灵照是观音化现色身的依据是她一家人独特机锋与謦欬笑谈之间坐脱立亡之禅境。六月十九观音成道日则是因为观音化现比丘身在五台山降伏毒龙的事迹而形成。

二是因菩萨示现瑞相加深了节日认同。如明正统二年二月十九夜，大士现宝珠于潮音洞，放大光明。康熙丙申六月十九，大士现像于竹帘上，仪容俨然，观者如堵。

三是因历史重大事件成迹。康熙先后5次‚幸五台山‛，其中第二次是‚康熙二十二年(1683年)九月己卯(十一日)，‘上奉太皇太后幸五台山’起行。十九日，康熙帝登上菩萨顶，太皇太后没有登上菩萨顶。‛这是康熙首次登上五台山菩萨顶，其时顺治皇帝在位或生命最后的四年间所作的《出家偈》已经深入影响到教界和民间，不管其

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出家与否，民间是否会将康熙帝首次登上菩萨顶与顺治皇帝出家联系起来附会为观音菩萨出家纪念日？

又据《普陀洛迦山志》载：清雍正九年（1731）王玑奉诏督修普陀前、后两寺兼全山未完之工，于九月十九大士成道日开工。这件事证明普陀山九月十九香会最早的起源时间点。但是在清乾隆年间版《禅门日诵》《三元五腊圣诞日期》中有二月初八释迦文佛出家、四月初八释迦文佛圣诞、释迦如来成道三个节日；而只有二月十九观音菩萨圣诞和六月十九观音菩萨成道二个节日。说明这个时期九月十九观音出家纪念日还没有普及。

四是由民间信仰和民俗文化逐渐形成。在佛教日渐中国化的进程中，尤其是元、明以来，中国民间出现了很多关于观音菩萨出身的本事类戏剧及除妖救难为主要内容的灵验戏剧。还出现了不少如《高王观世音经》、《观世音十大愿经》、《观世音咏托生经》、《观世音菩萨经往生净土本缘经》、《观世音忏悔除罪经》、《观世音菩萨救苦经》、《观世音所说行法经》、《观世音三昧经》等‚疑伪经‛。

如果说二月十九圣诞和六月十九成道日是由早年庞灵照代父涅槃和五台山示比丘身降龙除妖而来，那么后来民间信仰与民俗文化的传播演绎，是增生九月十九观音出家或成道日的重要成因。九月十九观音出家日很可能是由《香山宝卷》衍生出的《三皇姑出家》等民间戏剧传说形成的。

印光法师在《观音本迹感应颂》中指出：‚俗传大士为妙庄王第三女，名妙善。舍手眼愈父恶疾，乃现千手眼像。编年通论。载此为

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天神为南山道宣律师所说。又汝州志。载楚庄王第三女，曰妙善。王病笃，医云，必得亲人手眼，方可瘳。公主遂割手眼，救父得痊，公主亦坐化。医云，此大悲菩萨也，言讫不见。庄王即封公主为大悲菩萨，建寺香山，塑千手眼像。或曰，庄王命塑全手全眼，宦者误为千手千眼。案天神所告，或劫前事，但感通录不载。至汝州志所说，则讹谬无疑。纪史通鉴。载周宣王时，长桑公谓老君曰，我至南海，闻洛迦岩潮音洞，有一女真，称慈航大士，彼教我饮甘露水法。又载羡门子曰，始皇北去，予入南海，访慈航大士，彼出九节菖蒲，教我种食。又神仙鉴。载安期生见大士，请甘露方，大士赠之。此皆金丹教门，攀佛法以增声价而惑世人，决不可信。更有醒梦道人心经真解，扳佛语作魔言，尤为大妄语成，堕无间狱。急宜焚毁，以消彼愆。海南一勺。载四川保宁府祈雨坛，显化降笔文。有南海观音，俯伏金阙，叩奏玉帝等语。直以菩萨为玉帝之臣属。不知世俗尊称之玉帝，即佛经之帝释，乃是忉利天王。居其上者，欲界尚有四天，色界有十八天，无色界有四天，而均在三界轮回之列。以望菩萨地位，算数譬喻所不能及。何可受久成佛道，示居菩萨之观音礼敬。须知此文，乃灵鬼假冒也。世俗斋醮，每作面然大士像，此本于救拔焰口饿鬼陀罗尼经，固非讹误。惟作像必右耳垂环，右足现女裤，谓大士能数十变化，而不能变此。鄙俚可哂。‛

四、结语和建议

从现有的资料可以说明，二月十九观音圣诞日起源于唐宪宗时

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期，是由观音应化女居士身留下圣迹而形成；六月十九成道日起源于隋仁寿年间，由观音示现比丘身降伏毒龙之圣迹而成；九月十九观音出家日到清雍正年间才有记录，而清乾隆年间尚未盛行，网上查阅与观音菩萨有关的灵异人物事件太多了，而与形成九月十九观音菩萨出家纪念日有关的信息很少，应是由民间信仰和民俗文化逐渐演绎而成。

印光大师《观音本迹感应颂》序云：‚尝闻诸佛无身，而般若实为其母；菩提非树，而大悲自发其芽。‛释迦牟尼佛降生人间示现八相成道，从圣诞至涅槃每一件事都有具体的时间、处所、人物等基本要素；而观世音菩萨以法身度生，慈起无缘，悲智双运，垂形六道，寻声救苦，尘尘刹刹，在在处处，无感不通，有求必应，而‚由本高而体大，故迹广而用宏。故凡夫不识。（印光法师《观音本迹感应颂》）‛所以菩萨圣诞、出家、成道日分别在不同时期由不同对像以不同的事迹而显现。《六祖坛经》指出：‚凡愚不了自性，不识身中净土‛。芸芸众生处于菩萨法性身中而不觉，菩萨常住芸芸众生自性身中而众生不知。所谓圣诞、出家、成道皆是迷界凡夫分段生死中的事情，而众生也只能从菩萨迹用二门见到化现的色身。

本着帮开迹显本，从体起用的理念，对观音文化园的建设提出如下建议：

一是缘于二月十九观音圣诞日，仿庞居士一家生活情景，建立一个‚灵照园‛，内有凤岭鹿门之景观，廛肆闾巷之街市（观音文化商品街），东岩居、郭西小舍、漉篱行（精舍、会所、茶室），树木园林，267

百草花卉，再现当年机锋辩禅，謦欬笑谈的场景。‚灵照园‛作为居士修学园区向社会开放，于每年二月十九举行开园仪式，或于三个‚十九‛各举行一次开园仪式，视学期而定。让广大短期出家者‚来此学灵照，回家作观音‛。

二是缘于六月十九观音成道日，按《南五台山观音菩萨示迹之记》描述之情景，建立‚上座园‛，巧用地形建筑观音台、伏龙岗、圣寿岩、圆光阁、烟霞苑、金碧苑、铎韵轩、松风岭等殿阁、景点、庭院、精舍，由退养长老们在此‚以文章接才子，以禅理说高人‛，作为信众寻访师问道、以文会友、体验禅悦法喜的场所。

三是按照九月十九观音出家日形成缘起，吸收民间信仰和民俗文化精华，设立专区，吃观音斋、看观音戏、逛观音街，全面调动人们的眼耳鼻舌身意，体验观音文化，将观音元素融入人们的衣食住行、礼仪、养生等各个层面。

总之，挖掘观音文化，建设观音文化园，拓展观音道场，弘扬观音精神，必须圆融世出世间真俗二谛，要做到顺世间喜闻乐见之情而不违真如实际之理，入世而不落俗，出世而能契机，籍事、籍境、籍时、籍人、籍物以显悲智融之理，成就和合身心，和谐世间之事业，实现观音文化园区的社会价值。

8.玉观音 简介 篇八

缉毒大队一举歼灭了以毛杰父母为首的贩毒据点。毛杰因此坐了牢，之后不久安心就和铁军结婚了，安心婚前就已经怀孕了，婚后铁军以为还只是自己的，很高兴。在孩子刚出生不久之后，法院传安心做证人，但法庭上因为安心和毛杰曾是恋人关系，因此证词不成立，毛杰被放了出来，至此之后，毛杰毛放二兄弟开始向安心实行疯狂的报复，张铁军死在了毛杰的手上。组织上出于一种爱护和关怀，让她隐姓埋名帮她在邱北市一家建材公司找到一份工作，然而，因为公司经理的无理纠缠使安心又不得不离开此地，带着孩子来到北京，经熟人介绍在京师跆拳道俱乐部当上一名杂工。后又受诬陷被迫离开，先是在一个小餐馆干了两天，最后来到三环家具城帮人卖家具……杨瑞在国宁公司负责一个基建工程，因以前涉嫌受贿而被捕。安心为此上下打点、四处奔走，终于以原告指控证据不足而被判无罪。

从未为爱承担任何责任的杨瑞被安心的人格人品所打动，他深深地爱上了安心，他们决定结婚。在去云南开结婚证明时又遇上了毛杰，南德公安局在安心的帮助下将毛杰击毙，但毛杰已将劫持的小熊杀害……

9.观音白泥南丰炉 篇九

“一水间”收集了不同的炉子，配合不同区域的茶叶冲瀹。江西山水灵秀，自古多产上好绿茶：婺源的婺源茗眉、遂川的狗牯脑、山井冈山的井冈翠绿、庐山的庐山云雾，还有柔顺香浓的宁红功夫都是考究水质的茶品。

当年友人寄来狗牯脑茶，观之秀媚紧结，条索表面满覆婴儿胎毛般的白绒毫。以寻常电炉烧水，茶汤清锐芳醇：若用泥炉煎水冲泡，茶汤变得柔和而有张力，口中余甘回味不绝。去年景德镇的朋友寄来农家自制的宁红，茶芽肥硕，叶肉厚软，瀹来汤色红艳，浑厚醇爽。

南丰泥炉搭配同样的观音泥制的砂铫或是银壶，以白木炭取火，煮水的时间并不用太沉长，水质柔滑甜润，可令绿茶的香气、滋味都得到极舒展的释放。夏日炎炎，圆线条的砂铫或银壶坐在六棱的南丰泥炉上，方与圆的对比令人愉悦，炉中炽热的红焰与乳白的炉身形成有趣味的冷暖色交映。茶席中的审美，就在这不动声色中自然流露出耐读的细节。

外方内圆的南江西丰泥炉始于清光绪十三年（1887年），选择当地白色的观音泥所制。观音泥粘性大，分布在地表下面四五米深的土层，泥土洁白无瑕。采来的泥土要经过晒干、浸泡、筛灰、炼泥、压坯、创皮、磨光、打底、配底盘等18道生产工序，泥炉身上的图案是通过木模印压而成。这些素淡的花草使南丰炉多了几分文气，也是它有别于其他地区泥炉的地方。而讲究些的，图案是木版画风格的人物，拓印更为考究。南丰泥炉设计精巧，炉顶有内外两盖，底下有一个托盘，还有一个封门，煮水煎汤后把盖子加上，封门封好，阻断空气流通，炉内的炭火便会自行熄灭。安全、实用与清雅并重。

10.简述敦煌壁画观音形象的演变 篇十

观世音菩萨是汉化佛教中最受人朝拜的大菩萨。僧俗们对她的敬仰甚至超过了佛祖释迦牟尼。敦煌石窟壁画中, 观世音菩萨的画像也最多。

从字面解释“观世音菩萨”就是“观察世间声音”的菩萨, 出自《妙法莲华经》之《观世音菩萨普门品》。唐代时, 因避讳唐太宗李世民的“世”字, 后世简称为观音菩萨。

另一重意思则出自《楞严经》。观世音菩萨以听音方法契入法性, 证得耳根圆通, 修成正果。

二、观音的起源

观世音菩萨的起源目前已不可考, 在大乘佛教的信仰中, 称他是阿弥陀佛西方净土中的大菩萨, 如《无量寿经》记载观世音菩萨与大势至菩萨同为西方极乐净土中阿弥陀佛的左右胁侍菩萨。

关于他的来历, 佛教中说法各异。人们普遍认同的说法是观世音菩萨原是妙庄严王的女儿, 名字叫妙英。父亲为她早早的安排了婚事, 但是她不愿意出嫁, 于是逃婚到荒山野岭, 搭了个草屋专心修行。后来听说父亲病了, 为了治好父亲的病, 不惜割下自己臂膀上的肉, 挖出自己的眼睛作为药引子, 使妙庄严王痊愈。妙英的一片孝心感动了佛祖, 于是帮助她修成了无上的菩提。还有经文说:从前金光狮子游戏如来国, 这个国家中没有女性, 国王的名字叫威德, 他到园中入三昧 (即“定”, 就是指专注一镜而不散乱的精神状态, 佛教以此作为取得确定之认识、做出确定之判断的心理条件) , 看见从地上左右分别涌出两朵莲花, 从中化身出两个童子, 左面的一个叫宝意, 就是观世音;右面的一个叫宝尚未, 就是大势至。观世音为普光功德山王如来, 大势至为善往功德王如来。1

另外《悲华经》《楞严经》《华严经》、不空三藏所译的《大乐金刚不空真实三昧耶经般若波罗蜜多理趣释经》《大方广曼殊室利经》等经典中都有提及观世音菩萨的起源。

三、观音形象及其演变

1. 观音的分类

在敦煌莫高窟的各种菩萨中, 观音的种类最多。一般来说有三类, 一种是遵照佛教显示的仪轨所绘的一面二臂、或坐或立的、法相庄严的显宗观音;一种是遵照佛教密宗仪轨所绘的多首、多臂、千手千眼、手持各种法器的密宗观音;还有一种是不遵守佛教仪轨, 自由创造的民俗观音。敦煌壁画中, 前两类比较常见, 后一类较少。2

2. 观音形象的演变

对于佛教而言, 今天的我们可能更多的是会感到几分神秘和茫然, 但是一提到“观世音菩萨”, 我们却是耳熟能详。正所谓“家家弥勒经, 户户观世音”, 可见其受信仰之普遍。但是演变成这种盛况, 是唐以后的事。在隋以前, 佛教徒崇拜观音菩萨的现象并不太普遍, 在绘画或雕塑的作品中观音的题材也不多见。这是因为魏晋南北朝时期佛教思想还处在吸收酝酿时期, 还没有完全融合而发扬光大;另一方面, 有关观音菩萨的形象仪轨的经典, 还没有大量传入。虽然如此, 我们仍可以在以下几部典籍中发现关于观音菩萨形象的蛛丝马迹:

(1) 《法华经》。《法华经》是早期大乘佛教的重要经典之一, 全称是《妙法莲花经》, 以出淤泥而不染的莲花来比喻此经的圣洁美丽。法华信仰之所以能深人民间、家喻户晓的原因就是塑造了一个万能的、大慈大悲的、救苦救难的观世音菩萨。

(2) 《无量寿经》、《阿弥陀经》、《观无量寿佛经》 (合称净土三经) 。西方净土思想说观音菩萨住在西方极乐世界, 与阿弥陀佛、大势至菩萨合称“西方三圣”, 观音菩萨是阿弥陀佛的补处菩萨, 即阿弥陀佛涅槃后, 观音菩萨会继承佛位, 代行教化, 恩德所及, 和佛没有什么两样。隋唐以后, 随着净土三经的流行, 观音像的创作更见普遍了。

(3) 《华严经》。《华严经·人法界品》中, 记载观音菩萨住在南方光明山之西方, 善财童子曾到此光明山拜见观音菩萨, 向菩萨问法。唐以后逐渐流行的“竹林观音”、“水月观音”, 常以竹林、树木、花草、泉石等为背景, 这可能是初受华严经思想的影响。至宋元以后, 此思想已普遍流传了, 在绘画题材中, 每每可见到“善财童子参见观音菩萨”之形象。

隋唐以后, 以上三大思想源流经过了几位高僧加以阐发幽微, 创新教义, 开宗立派。观音信仰和西方净土思想一时深入人心, 家喻户晓。3

3. 敦煌壁画中的观音形象及分类

敦煌遗存表明观音崇拜是广泛的。从7世纪开始, 在阿弥陀佛和两胁侍菩萨的组合中, 观音已经端坐于“净土”殿堂上, 在那里大批死后升天的佛教教徒向她跪拜。这在公元9世纪后半期之前, 还是比较少见的, 而且没有任何具体的标志物。4

观音菩萨在敦煌壁画中有多种形象, 他们都各司其职, 主要有:

(1) 观世音菩萨, 莫高窟盛唐第217窟, 阿弥陀净土变中之观音菩萨, 北壁, 九品弥陀净土之中段东侧, 观世音菩萨, 在一组听法菩萨中, 坐于莲花上, 他的形象大于周围坐式菩萨, 作正面坐式像, 头略向右倾斜, 两眼下视, 鼻直, 唇紧闭, 上身半裸, 赤脚, 右脚踏于青莲之上, 左腿放于莲台上, 右手执净瓶, 左手靠在腿上。色彩鲜艳, 保存情况极好, 肌肤赭石色, 面部晕染极强烈, 头饰三珠冠, 头冠中部有立佛一身, 这是观音菩萨最大的特点。此幅坐式观音, 是盛唐初期最完美的观世音菩萨代表作。

(2) 十一面观音。一般为密宗派的菩萨, 其形象多怪异。密宗分汉密、藏密。初唐第321窟东壁北侧, 十一面观音, 为汉密、密宗观音神像之一。十一面观音头部相依、相叠如塔, 形成连体十一面。十一面容貌各异, 有慈祥菩萨相, 有怒目力士相, 有天人相, 所戴头冠亦各不相同。

(3) 准提观音。莫高窟盛唐第217窟, 这种三只眼的准提观音, 在敦煌石窟中并不多见, “准提”按佛教的解释是“清静”之意, 准提多了一只眼, 与两只眼的观音有区别。“准提观音”位于盛唐第217窟西壁北侧, 他右手握莲花花枝, 左手提净瓶, 其意义表示如意吉祥。个头不高, 身体健壮有神, 双脚平行站立于莲花上。此观音有如一位健美华贵的妇人, 给人一种丰富、华丽的感觉。

(4) 水月观音。如安西榆林窟西夏第2窟“水月观音”, 水月观音侧坐于一轮绿色的圆月上, 仰望着远方的云彩, 倚靠着岩石, 岩石后边, 竹影摇曳。水月观音全身肌肤黑色, 面容点染着绿色双眉与蝌蚪式的小胡须, 绿色披肩, 顺着双肩而下, 身着蓝色短腰裙, 褐色长裙盖腿, 赤脚, 态度安然、自由。水月观音对面山下, 善财童子乘着云彩向水月观音遥拜, 右下角有唐玄奘与孙悟空、白马露出头, 向水月观音巡礼遥拜, 图上现出幽静、肃穆、空灵, 是月夜的静寂景象。

略论绘画语言及其风格形成

谭钰 (广州大学美术与设计学院广东广州510006)

摘要:本文通过阐释把绘画当作一种语言来进行探索与研究, 分别介绍个人对其的理解并对其进行分析。阐述研究绘画语言与风格之间的潜在关系和表现形式, 从而使我们认识绘画艺术和语言艺术的共同性。

关键词:绘画语言;风格;主题;媒材;技法

语言是人与人交流思想、沟通情感的媒介。它通过历史的变迁, 演化为诗歌、小说、散文、杂文等多种多样的艺术表现形式, 并且具有两大特性:1、不变性, 即语言符号的现时固化性, 这决定了共用同一语言的人, 都不能随意更改语言的自由。2、可变性, 即语言符号的历史变化性, 这是为了使语言能够适应社会发展变迁的需要。绘画艺术同样具有上述的两个特性。

绘画也有诸如印象派、抽象派、野兽主义等多种创作风格。它作为语言有着文字不可比拟的优势。因为它的外在表现形式, 使得不同地域与不同文化背景的人更加容易被接受。当然, 也有许多观众, 无法理解和接受现代绘画, 就如同我们无法理解异国文字一样, 除了对画家本身的文化生活背景不够了解之外, 对于绘画语言的不能理解为更加主要的原因, 所以无法和创作者产生心灵上的沟通。因此, 对于绘画语言构成的理解不仅对于创作者至关重要, 甚至对于欣赏着都显得有一定的必要性。

一、绘画语言的构成

绘画语言的构成, 即创作思维活动的过程。创作是极为复杂的过程, 从混沌主题的萌芽, 到媒材的选择、构思初步的草图、到最后的描绘、完成。从部分到整体, 创作者都是要以个人独特的绘画语言去表述并尽可能完美的诠释。

首先是主题。这是作者表现其对生活的某种理解。是主观的作为, 主题也和画家的灵感酝酿有着相当的关系, 没有主题就没有了创作的目的, 也就不会有灵感, 没有灵感, 就没有思量, 就不知道从何下笔, 作品自然也就无法出现了。古人有云:“存于中, 形于外”。

而后是媒材。一位画家, 必须能够清楚的了解, 所有的创作不可能仅止于灵感, 他必须借助媒材的物质性来构筑形象, 才能将其灵感具现化, 使观众得以用他们自我的主观看法, 解读他们所见的作品。相同的作品, 可能会给不同文化背景或生命经验的人不同的感受, 但也可能没有产生任何的共鸣感。但不可否认, 具现化体现能否成功, 能否毫无滞碍的传达出创作者的想法和意念, 则看创作者本身对媒材的掌握。

之后最关键的技法, 即个人运用媒材的特殊方法。技法是服务于创作的, 若是对于绘画技法的了解与掌握运用的能力不够, 那么一切的创作就只能停留于想象阶段。就油画而言, 最基本的技法有三:一是北欧尼德兰画派, 以杨·凡·艾克为代表的透明薄涂画法;二是南欧意大利画派以及提香为代表的不透明厚涂画法;三是以弗伦德斯画家鲁本斯为代表龙河南北技法暗部透明薄涂、亮部不透明厚涂的折中画法。不同的技法会产生不同的效

(5) 千手千眼观音。莫高窟元代第3窟千手千眼观音 (汉密) , 有十一面头相, 正面三头, 侧面八头。最顶上两手捧着, 正面坐佛主尊化佛一身, 坐于莲花上。面像上有三只眼, 中间一只眼, 竖立于前额上。千手多从肩和臂上伸出, 每只手臂和手掌掌心有一只眼, 似乎在静观天上人间的一切。千手千眼观音周围有飞天、天女、金刚、婆藪仙等仙人, 底色为深泥土色, 人物色彩淡雅, 是一幅素静雅致的泥壁画。

敦煌遗存很好地表明了佛教信仰不断深入平民百姓中的过程。这不仅在敦煌, 而且是中国历史上以后几个世纪宗教发展的基础。从敦煌壁画中的观音形象我们可以看出画工以精湛的技巧果, 不同的创作理念也会引发新的技法, 但都应该控制在当时的时空环境下。所以对于创作者而言, 绘画技法的研究不容忽视。

最后是关于绘画美学的研究, 严格来说美学是哲学的分支, 主要用以研究艺术创作的情感思维, 形而上美的意识体系。自古以来美学这个东西在东方和西方一直有探讨。但是美学作为一门独立的科学, 是到1759年的德国哲学家鲍姆嘉通 (Baumgarten1714-1762) 的著作《美学》一书出版才得以确定。自此美学通常被定义为, 以美感经验为中心研究美和艺术的科学。不过对于每一个人来说, 美都是由个人心中的那把尺来加以度量的。

二、风格形成

将风格做一定意义上的界定, 笔者认为对于本研究而言是有必要的, 许多有关艺术的论著中, 都曾对风格做过描述。风格是指在历史的演进过程中, 对某一时期总的艺术形式的统称。如:巴洛克风格、洛可可风格、后现代主义风格等。

风格的的研究, 对于一位画家来说是有很重要的意义的。首先, 我们可以透过对风格的探索, 深入了解时代风格或者是画家个人创作风格形成的过程, 其次可以从风格的比较中, 获取创作的养分与动力, 并借此建立独有的个人风格。

通常用来描述视觉艺术的表现形式, 可划分为具象的与非具象两大类。写实主义、古典主义等, 基本上都是属于具象艺术的范畴, 他们主要的特征, 在于表现事物的外观, 将我们眼睛所看见的或是心中所想的用一种可辨识的外在形体表现出来。具象风格的艺术表现, 通常较为大多数的人所接受。

在风格划分归类的时候, 我们总习惯将表现性较为明显的或者是带有强烈的形式化风格的绘画, 归类到非具象的范畴内。这种绘画风格的表现途径不外乎两个方面, 一是从自然的样貌中截取最简约的形象, 也就是消除事物的属相和偶变的外貌, 通过去理解事物的内在结构, 追求事物的恒常性, 透过画面, 重新安排自然地节奏与秩序。这一类的画家们经常运用变形、夸张、直接或是简约化的手法。二是非物象的构成, 其构成的方式, 并非从自然的对象中简约化而来, 而死直接以非物象的新装, 或者是图像构筑而成。这一类的绘画又可细分为两类, 一为康丁斯基 (Kandinsky) 为代表的浪漫的、有机的形式;二为荷兰蒙德里安 (Mondrian) 为主的古典的、几何的形式。

在绘画的发展史上, 有无数的画家, 无论是是知名的大师, 还是未曾留下生平的艺术家, 都曾用他们所关切的题材, 作为创作主题和绘画语言来表达自我的情感和思想, 通过技法和媒材的桥梁。最终展现给我们的是他们对于绘画的创作即思想的体现与绘画语言的构成结果。

参考文献

[1].魏迎春《敦煌菩萨漫谈》[M].北京:民族出版社2004 (P54-55)

[2].魏迎春《敦煌菩萨漫谈》[M].北京:民族出版社2004 (P56-57)

[3].魏迎春《敦煌菩萨漫谈》[M].北京:民族出版社2004 (P56-57)

[4].《观音菩萨在敦煌》[俄]普多娃M·A著张惠明译.1993年第1期

11.滴水观音_ 篇十一

在我家阳台上有一盆滴水观音，因为它是我家养的第一盆花，所以我特别喜欢它。

滴水观音只有几根草绿色的茎连着几片三角形的叶子，不像荷花、梅花一样会开花。但是你仔细观察后，会发现在阳光的照耀下，滴水观音的叶子显得像一块玉石一样绿。尤其是起风时，它的叶子和茎随风微微摆动，就像几位穿着绿衣服的仙女正在施展她们那优美的舞姿。突然，从叶子上滴下几滴水，水珠在阳光的照耀下闪闪发光，就像是一粒粒金豆子。说起那水珠，一开始我以为是浇水的水，滴到叶子上滑下来的。知道有一次，我随水拿起一片蔫了的叶子，用刀割开茎一看，发现茎中有许许多多的像马蜂窝似的小洞，我又用放大镜观察了一下叶子，发现叶子上也有几个类似的小洞，我明白了：原来茎是一个输水管道啊!茎把水输送给叶子，水就从叶子上滴出来了，怪不得人们给它起了个“滴水观音”这么个好听的名字啊!经过长时间的观察，我还发现，滴水观音每枯了一次叶子后，就会长出新的叶子，枯了慢慢地就变成滴水观音茎下面的那些褐色的像牛皮纸一样的东西。

滴水观音，一种多么神奇的植物啊!

12.观音莲作文 篇十二

在我家的阳台上，有好几株观音莲，它们从远处看，就像一片片厚厚的树叶在花盆里静静地‘‘躺’’着。走近了一看，发现它像《西游记》里观音菩萨常坐的那朵“大莲花”。叶子都像睡莲的叶子一样，往外翘着。不过它的颜色倒是和睡莲花瓣的颜色截然不同。观音莲叶子的颜色是看了让人感到清新的翠绿色。叶子厚厚的，叶尖还稍微带一点紫色。它叶子的厚度没有芦苇那么厚，也没有香樟树的叶子那么薄。摸上去感觉比较滑，可是它的叶尖处有细微的毛。摸起来有一点点刺手。每一片叶子都很饱满，感觉叶子是水汪汪的，一掐就能掐出水来。一株观音莲它的叶子有多有少，叶子的多少是由它生长的年龄来计算的。在我家阳台上，有一株生长了四五年的观音莲，叶子足足有七七四十九片。刚长出来的观音莲叶子不过十片。

观音莲的生命力也很顽强。一到阳光明媚的春天，在一些老的观音莲的根部，就会长出小观音莲来。越长越大，等到长得有大拇指甲那么大的时候，在它们的交接处的茎部轻轻一掐，把掐下来的小观音莲种在花盆中，浇点儿水，过一两个星期，就会发现小观音莲在渐渐地长大，真是神奇!

13.提高春茶铁观音品质的技术途径 篇十三

一、加强茶园管理,提供优质鲜叶原料

1、重施有机肥农肥、适当配施磷钾肥,提高铁观音鲜叶原料的内含物质,是实现春茶铁观音滋味醇厚甘鲜、香气清幽细长、“音韵”明显的重要物质基础。

2、严格执行无公害茶园管理规程,控制茶叶“农残”,确保茶叶卫生质量安全,是使铁观音做得好、又卖得了的重要保证。

3、加强生态茶园建设,发展茶叶绿色食品和有机茶生产基地提供绿色和有机茶原料,是提高铁观音经济效益的又一重要途径。

二、适时采摘,保证鲜叶采摘的质量标准,保持鲜活性

1、适时:实践证明,要加工香高、味醇的高级铁观音,必须选择晴天中午11时至下午4时这一时段采摘的鲜叶为原料。

2、标准:用特制小刀、剪刀或手工选取驻芽顶叶中开面2-4叶(以3叶最理想),力求鲜叶嫩度和大小的一致性。

3、保鲜:采下鲜叶要轻放竹编的茶笼中,不紧压,置于阴凉处,及时送厂摊凉保鲜。

三、适度晒青,保持萎凋叶的鲜灵性

利用较弱的斜射光或散射阳光对鲜叶进行适度的日光萎凋,对提高铁观音品质,尤其是“音韵”的形成具有极好的诱导作用。一般选择在晴天下午4点以后进行。加工清香型铁观音晒青程度稍轻,控制失水率在6%-8%之间。传统型铁观音晒青程度稍重,控制失水率在8%-10%之间。乌龙茶晒青原则有“春消、夏皱、秋茶水守牢”之说,对铁观音更不例外。春茶一般掌握顶叶下垂,叶色由鲜绿转为暗绿,散发轻微青草气,嫩梢有轻微萎缩,轻握晒青叶有柔软感时即为适度。如在采摘高峰期,由于鲜叶数量较多,或因天气转变,必须在中午“抢晒青”,必须设置遮阳网,控制光照强度。由于中午气温高,水分蒸发快,动作要轻快,晒青程度也适当减轻。如在水泥埕晒青,必须铺上晒青布,防止水泥板烫伤及檫伤鲜叶,造成“死青”现象。晒青适度鲜叶要及时收青,进入做青间,摊晾在晾青架上。

四、做青技术

1、做青间环境条件的控制:

高级铁观音品质的形成与做青环境气候条件密切相关。在以往的铁观音做青中,依赖自然气候条件,不良的环境气候条件成为制约铁观音品质的瓶颈。近几年,在广大铁观音茶区,已普遍推广空调做青技术,很好地解决了这一“靠天吃饭”的难题。通过具体实践,铁观音做青环境温度应控制在21-23℃之间,相对湿度要维持在60%-70%,并保持做青间2-3级微风的通气条件。在高海拔山区,青春期间往往云雾弥漫,环境湿度高,应特别注意开机除湿。

2、摇青与摊晾动静结合的做青技术:

水是做青叶内含物质转化的有机溶剂,也是乌龙茶做青中酶促氧化作用的必备条件。铁观音鲜叶通过日光萎凋失水后,叶色由鲜绿转为暗绿,青叶萎软平伏,俗称“退青”。此时,必须通过摇青的外力作用使青叶重新水分平衡。在摇青后青叶摊晾在晾青架上时,由于青叶得到嫩梢水分补充,俗称“走水”,使叶细胞恢复紧张状态,叶色转绿,俗称“还阳”。铁观音品质的形成便是通过摇青和晾青的动静结合,反复进行,最终达到“恰到好处”的最佳品质特征。在这一做青技术中,不论是清香型铁观音,还是传统铁观音,都必须遵循“循序渐进”的做青原则,即摇青由轻到重(转数由少到多),晾青时间由短到长。在具体摇青中,清香型铁观音春茶一般摇3-4次,而传统铁观音一般要摇4-5次,甚至6次;清香型铁观音适当轻摇,传统铁观音要适当重摇;在摇青程度上,清香型铁观音掌握在最后一次摇青后叶缘叶齿红为限,而传统铁观音一般掌握在第二次摇后叶缘叶齿红,第三次摇后叶缘红边明显,第四次摇后叶面主脉两侧出现叶皮磨损的“红点”,俗称“胭脂红”为适度。传统铁观音一般在最后一次摇青后约5h左右即可杀青,而清香型铁观音由于轻摇、少摇,较充分保持做靑叶的鲜灵性,但其内含物质转化尚未达到最佳品质状态,因此,必须延长晾青时间,一般约需12h左右。

五、杀青技术

1、杀青时机:适宜杀青的铁观音青叶主要通过叶色、叶质和香气三方面决定。在最后一次摇青后,青叶的变化规律是:

(1)叶色:“还阳”鲜绿→“退青”暗绿→淡绿→黄绿(杀青时机)

(2)叶质:“还阳”硬挺→“退青”平伏→萎软稍有弹性(杀青时机)

(3)香气:青气浓→青气退淡→青气消失→兰花香显露(俗称“发头”)→兰花香稍浓(俗称“发中”,为杀青时机)→香气浓烈(俗称“发尾”杀青偏迟)

通过以上三项指标的综合评判,及时进行杀青工序。

2、杀青原则和杀青程度:在准确掌握杀青时机的基础上,通过高温杀青(250-280℃),力求在最短时间(2-3min)迅速提高叶温达85℃以上,以制止酶的活性,固定品质;同时通过高温,散发水分,使青叶萎软,以便进入下一工序的揉捻做形。基本原则是“高温杀青,先高后低,投叶适量”、“杀熟、杀匀、杀透”、“嫩叶老杀、老叶嫩杀”。对清香型铁观音,应适当老杀,减少杀青叶含水量,以便在下一工序的揉烘阶段防止湿热作用,引起包揉叶的变色,保持翠绿色泽。对于传统“正炒”铁观音,目前消费者也要求在外形及汤色比较嫩绿,仍宜适当老杀。但有部分茶农掌握过度老杀,导致杀青后青叶干碎严重,影响制茶率。应掌握在炒至杀青叶略感干燥,手握不粘手,锅内发出“沙沙”响声(俗称“粗糠声”)时出锅。杀青叶含水量在35%-40%之间为适度。

六、揉烘技术

传统乌龙茶在杀青后要求“趁热快揉”和“趁热包揉”,这在揉捻包揉中带有叶温,则容易产生湿热作用,使揉捻叶变色。在茶叶加工技术理论中指出;湿热作用是茶叶变色的主层因子。因此,铁观音加工的各个工序中,为迎合消费者的感官要求,都必须尽最大限度的防止湿热作用,保持茶叶的色泽。在铁观音杀青后,无论是清香型或传统型,都应进行摊凉回润后再包揉;在茶团解散复烘后,也要摊凉回润再包揉。全过程实行“冷包揉”操作。复烘温度在80℃左右,摊叶在3口左右,开启烘门,散发水气(这也是防止湿热作用的措施)。烘至轻微刺手感,在烘后摊凉回润时不沾手,有弹性而不断碎为适度。通过反复包揉,直至紧结外形为止。

七、烘干技术

在过去乌龙茶包括铁观音的烘干前,往往在包揉结束后,把茶团捆紧静置数小时,才进行解散烘干,俗称“困巾”这一做法虽能较好固定外形紧结度,但在长时间的“困巾”中,则仍然产生湿热作用,影响色泽。因此,应通过反复包揉达到圆紧外形,在包揉结束后尽快在1h以内交付烘干。烘干温度应掌握在60-65℃,摊叶量3cm左右,烘干毛茶含水量5%-6%可采用二次烘干方法,既能保证毛茶足干,又能防止持续长时间烘干,毛茶“吃火”的热化反应变色,使清香型铁观音色泽更翠绿油润,汤色嫩绿清澈,香气清高鲜爽。而传统“正炒”铁观音外形鲜润沙绿、滋味更醇厚甘鲜,“音韵”突出,符合目前消费者要求。

14.“千手观音”的眼泪 篇十四

没有成名之前，他是上海第六医院的住院医师。逢年过节，他从不回家，而是买来鲜花和糖果，以茶话会的形式与病人团聚。后来针对很多病人手术后康复费用大的问题，他又创立了家庭病房，让手术后的病人回家康复，并派医生定时上门为病人打针换药。功成名就以后，他还坚持每周两天的门诊。

在一次访谈中，他讲了一件事情：“从医到现在差不多有40年了。我曾经遇到一个病人，他患一种古怪的骨髓炎，老是出水出脓，那么我跟病人讲是希望把他的坏死骨头拿出来，把他流脓的创口治好，但是由于当时经验不够，开刀以后都是疤，坐骨神经粘在里头，怎么也没有看到。手术完了以后，这个病人的脚就不会动了，因为神经切断了，当然这个洞是长好了，但是脚却不会动了，觉得非常对不起这个病人，我经常到他家里去换药，以后也去看过他好几次，当然病人基本上还是理解的，他说你也是没有办法，你是要我好……”

这时，他哭了，因为这次失败的手术，他铭记在心一辈子，一直到现在，他还内疚，他的眼泪是真诚的。作为断肢再植领域的执牛耳者，他完全可以展示自己高超的技艺，而不去提那件失败的手术。然而，他没有，他真诚地为患者流泪，为失敗耿耿于怀，深深自责，并且把它当作牢记一辈子的教训，一生都不原谅自己。只有仁心，才能为大医。在医术和医德之间，他宁愿选择后者。

他叫陈中伟，中国科学院院士，复旦大学附属中山医院教授，拥有“世界断肢再植之父”、“国际整形重建外科创始人之一”两顶桂冠。2004年的一个早晨，为了赶时间给患者做手术，他在爬窗户拿东西时，不幸坠楼逝世。