创业计划书----洗衣店(共10篇)
1.创业计划书----洗衣店 篇一
创业企划书
摘要:
目前市场上,大型商场、服装专卖店、个性小店比比皆是,再加上如今发展迅猛的网络营销,消费者购买服装的选择范围非常宽裕。但身边依然可以听到许多消费者抱怨买不到适合自己的衣服,抱怨如今服装价格偏高。
因此近年来,类似南外滩轻纺市场的定制服装市场应运而生,消费者花上个几百元就可以定制一件自己喜欢的服装。可是却还有一个困扰未被解决,那就是:之前花大价钱买的衣服,不喜欢了怎么办?如何也让它们像定制服装一般,充满个性又十分合体呢?同时,旧衣服越来越多,逐渐成为了消费者、甚至是政府有关部门的棘手问题,折射出我市社会经济发展快、消费者对新衣服、时尚消费的支出增大、更新加快,但也藏有不少隐忧,例如给环境就造成了不少的压力、浪费之风长节俭之风消、“脏衣服”给贫困人们带来健康困扰等等。
所以,创业团队的成员们自然而然的想到了创立专门提供旧衣改造的项目,填补市场的空白,同时也符合当今注重个性的服装市场。
1.项目介绍
家里的旧衣服越来越多?款式已经过时却有不舍丢弃?还在不停的买新衣服?这些问题每天都在困扰着消费者。
于是“旧衣改造”这个新概念也就自然而然的出现在了人们的生活之中,旧衣服“改造”后成为回到自己身上的“新衣服”,既节俭、环保,也可以打造独一无二的“时尚”。也带来从事“旧衣服改造”的新型裁缝职业出现的机会。
近年来,像英国伦敦这样的世界时尚之都接连上演了多次旧衣服时尚秀,所有“秀”的衣服都由旧衣服“剪裁”、“缝缝补补”而成。而在英国,也有人发起了“戒买”行动,倡导购买新衣服上瘾的人们停止购买任何衣物一年。认真打理现有的衣物,做到“衣尽其用”。行动在实施一年中,绝大多数人不但省掉了一笔不菲的花费,而且也一样能从已有的服装中找到美感和自信。
本项目即是以旧衣改造为出发点,开设旧衣改造工作室,挖掘新兴市场。
1.1 项目地点
本项目计划在上海初步展开,以实体工作室和网络营销相结合的方式共同经营。
1.2 产品和服务
本项目提供的主打服务即是将顾客拿来的旧衣服,进行全面改造。不仅仅是改尺寸或是单纯的添加减少装饰,而是将旧衣服完全的改变其原有属性,依然使用原来的面料,依据客户的想法和两者沟通的结果,制定方案,由技术人员打版、裁剪、缝制,最终改造完成。
当然,同时也提供修改尺寸等简单改造,以扩大顾客群体。
1.3 创业宗旨
1.4 市场优势
目前市场上多存在的改衣服务仍局限于修改尺寸和简单的加工,并没有一种完全改头
换面的理念。面向旧衣改造的市场可以说基本是空白的。
尤其是处于当今社会,越来越多的人崇尚手作的态度,不再热衷于消费工厂大规模生产的产物,而更希望得到可以看到自己个人属性的服装。同时,提倡低碳生活也促使消费者拾起了原先的旧衣服,不再是盲目的一扔了之。所以,旧衣改造的需求应该说是与日俱增的,是创业的一个良机。
1.5 前期发展计划
项目团队准备先期通过广告宣传的方式打开市场,结合自身特点,在大学校园及SNS社交网站(如人人、开心、微博)等刊登广告。并印制宣传卡片(采用postcard或者leaflet的形式),分发给既定客户群体,摆放在实体工作室内供人取阅,同时通过自己的社交圈做宣传。
之后通过实体店与网络营销相结合的方式进行销售。网店主要负责接洽生意,接受询问等。
2.市场分析
2.1 目前服装市场分析
目前市场上,大型商场、服装专卖店、个性小店比比皆是,价格水平和服装风格种类都十分齐全。再加上如今发展迅猛的网络营销,依靠强有力的价格优势和方便快捷的购物方式,赢得了众多年轻消费者的青睐。照此来说,消费者购买服装的选择范围依然非常宽裕。但身边依然可以听到许多人抱怨买不到适合自己的衣服,抱怨如今服装价格偏高。而且,工厂化的大规模生产,也仍然存在着服装款式较为类似的问题。
因此近年来,类似南外滩轻纺市场的定制服装市场应运而生,消费者花上个几百元就可以定制一件自己喜欢的服装。市场不仅提供样衣尺寸定制,也可根据顾客来样制作。吸引了众多来自国内外的消费者。
然而面对已经购买回来,或是尺寸变化导致不合体、或是款式过时等种种原因不再喜欢而又不舍丢弃的服装,外送进行改造的这块旧衣改造市场仍处于相对空白的局面。市场上目前而言的改造,大多只是对尺寸进行放大缩小,并没有实际的改造,旧貌换新颜。而且价格也不便宜,团队前往轻纺市场调研发现,一件粗花呢外套简单的改一下尺寸也要收取近200元的费用。
2.2 市场需求预测
近年来各种DIY和vintage风潮,越来越多的消费者开始关注到旧衣服这个领域。在上海、北京等大城市已经新开了很多家vintage古着时装店(如lolo love vintage,mega mega vintage等),网络上DIY手作的论坛也愈加普遍(如咔咔手工生活等),涉及到旧衣改造的话题时,大家普遍反映踊跃,但是大多只是个人行为,许多人都表示希望有专门的店铺可以提供这样的服务。
与此同时,国际时尚界也渐渐将目光锁定旧衣改造的风尚,举办了很多旧衣改造的时装秀,引起了多方面的关注。可以说,旧衣改造这个新兴市场是非常有潜力的。
2.2 市场定位
顾客群体基本定位在20-35岁的青年群体,由于这一群体是服装消费的主力群体,最有可能出现家中积压旧衣服的情况,且又非常的追赶潮流,而且也愿意接受新鲜事物,都市青
年内心都有一种颠覆性的创造力,希望自己与众不同。在这一群体中优先植入“旧衣改造”的概念可以最大限度的带动市场活跃性。
3.前期准备
3.1 启动资金
启动资金计划为人民币50万元。资金将分别用于:
1)工作室租金:工作室面积100m2左右,计划租金10元/m2/天
2)员工工资
3)市场推广:计划15万元左右用于市场推广,包括印刷品印制、专业推广人员、广
告制作等等。
4)流动资金:其他均作为项目流动资金
3.2 人员招募
由于是创业项目且该项目对于已知市场来说较为陌生,所以人员招募要本着新鲜有创业的精神,并具有相当的专业知识。
所需人员:
1)专业技术人员:设计师1名,样板师1名,熟练缝纫工3名。
2)销售人员:工作室接待1名,客服2名(同时负责工作室及网店)。
3)市场推广人员:营销专员1名(负责与广告公司、传销公司联络合作),兼职推广
人员5名(负责在校园、商圈及网络推广)。
4)行政人员:创业团队成员负责管理、公司注册、人事等相关事宜,并在人手不足时
穿插到任一环节。财务交由财务公司包办。
3.3 详细市场调研
项目初步启动后,必需再次展开详细而彻底的市场调研。包括上海当地是否有类似的旧衣改造服务?他们的价位如何?他们如何与客户进行沟通?如何招揽客户?如何与面料、辅料供货商联系?
该调研将视情况交由专业市场调研公司进行或由创业团队成员一同进行。
3.4 工作室选址
考虑到启动资金的限制以及项目特性,工作室选址要求如下:
1)文化环境
本项目的特性使然,要求消费者具有一定的文化背景,才能理解和较好的与设计师沟通。我们做的不仅是修改尺寸,而是一种“旧衣改造”概念的植入,是一种颠覆性的创造。所以所处地区必须有一定的艺术人文气息,符合工作室的整体理念。
2)消费环境
因为市场定位是年轻且时髦的消费者,周边消费环境应该是现代时尚密集区,这样可以较为轻松的得到所期待的客户群体,并且依托较为成熟的周边环境带动销售。
3)交通便利
选址视窗要好,可视性强,交通便捷,便于招揽顾客。
3.5 网络营销架设
由于网络营销在目标客户群中影响深远,越来越多的年轻人依赖淘宝网等购物网站,所
以一家店铺如果有网店进行咨询将会得到更多关注度,并且他们也会花费较多的时间在SNS社交网站,所以通过网络进行推广营销的第一步至关重要。
首先创立品牌网站,在淘宝网开设网店,展示经改造后的作品,并同时链接到各类SNS社交网站(如开心网、新浪微博等),进行网络推广。希望可以创造出与客户互动的环境,以此提高品牌口碑,达到口口相传的推广目的。并由专员负责,增加网络关注度,制造新闻话题,联系网络媒体、网络写手,撰写宣传文案。
同时,网店客服可直接接受客户询问,解答疑问,并安排客户来工作室进行详细讨论。也可依据顾客需要,提供快递服务,不用亲自前往,完成旧衣改造服务。
2.创业计划书----洗衣店 篇二
虽然我国的洗衣行业在洗衣设备、技术、工艺等方面基本上与世界接轨, 但是与国际先进水平相比, 中国的洗衣业发展也有不少不足之处, 主要体现在前沿的硅基溶剂、石油溶剂、湿洗等设备技术方面, 与国际先进水平相比, 我们还有很大的差距。
特许经营在国内的发展已经有21年的历史了, 它作为创业的最佳方式之一备受投资者的青睐。在国内历年的加盟行业排行榜上, 洗衣店的连锁加盟一直以其投资小、市场前景看好、易于操作、所需营业面积小、赢利可观等特点而成为众多行业的热门加盟项目。
洗衣特许经营行业市场潜力巨大, 面临着空前的发展机遇。根据优尼国际洗衣连锁有限公司的市场调查, 今后10~15年, 中国每年新建规模型洗衣店达5000家, 这是一个非常巨大的发展空间。现阶段国内市场, 除北京的洗衣管理覆盖率达到60%外, 其他省市的洗衣管理覆盖率平均不足30%。在经济欠发达地区, 以及二三级城市洗衣管理的覆盖率更低, 洗衣管理仍有巨大的存量市场可供开发。
然而, 正是由于洗衣行业连锁加盟的火爆, 大量的不规范、假盟主纷纷进入这个领域, 以特许经营的名义进行圈钱欺诈。所以, 目前的中国洗衣行业的连锁加盟市场仍然是良莠不齐、鱼龙混杂, 在一些优秀的盟主品牌不断出现的同时, 存在着大量的欺诈现象。
面对洗衣行业的加盟, 作为一名准备以加盟方式投资洗衣店的人, 该如何选择好的品牌呢?
根据我们多年来的行业操作经验以及对于大量欺诈案例的研究, 简单地讲, 如果你在加盟之前, 能仔细考察下面的这些项目, 那么, 你一定可以大大地减少加盟与投资风险。
一、盟主的合法性
随着2007年5月的《商业特许经营管理条例》 (以下简称《条例》) 的出台与实施, 潜在投资人在选择洗衣行业的盟主时, 第一个要考察的就是盟主是否具备特许经营的法律资质。
目前, 作为一个合法特许经营的盟主, 他首先必须是在国家商务部或地方商务局备案的企业。而作为备案的盟主企业, 按照《条例》的要求, 必须至少具备一个注册的商标, 具备一年以上经营历史的两家直营店。除此之外, 你也要考察《条例》规定的特许人的其他资质要求, 比如盟主要具备为加盟商提供培训、指导与后续服务的能力等。
相对而言, 这些已经备案的企业在加盟上的风险要比没备案的企业小。至少, 他们是在我国境内有资格进行特许经营的合法企业。
二、总部与直营店
因为特许经营的模式追求或实现的是克隆成功、复制财富, 所以加盟店成功经营、获得财富的前提之一就是盟主总部的直营店必须是成功的, 或者说是赢利的。你想, 如果盟主连自己的直营店都经营不好, 一直在赔钱, 你跟着他, 怎么可能进行成功的商业运作呢?
总部的管理是非常重要的, 因为他们要把知识传授给你, 这也是考核你选择哪个品牌的关键因素。洗衣行业比零售或餐饮行业的收入要小得多, 所以你没必要要求他们像麦当劳、家乐福一样具有非常大的赢利。
在具体的考察对象上, 可以包括总部、工厂及其直营店。你要特别注意考察总部在管理、市场运作等方面的规范性和科学性, 以及其直营店的形象、管理、工艺、赢利性等诸多方面。比如, 如果一家洗衣连锁企业具备系统、全面而规范的各类公司的规章制度、操作手册、运营流程、经营体系等, 那么, 这些软件毫无疑问地从某个方面反映了公司现代化运作的标准化, 这些都是你将来加盟成功的保障。
三、加盟店
作为加盟者, 一定要注意的是, 除了考察总部及其直营店之外, 最好还要考察其正在运作的加盟店的经营情况, 以及退出体系的曾经的加盟商的历史、比例和退出原因。记住, 这些正在运作的加盟店就是你将来的加盟店的例子, 那些退出特许经营体系的加盟商有时对于你的决策具有高度的借鉴价值。加盟店的成功率在90%以上的盟主是值得你依赖和信任的。那些加盟店的成功率在60%以下的, 建议你不要加盟, 因为你成为40%的失败者之一的概率非常之大。
在考察加盟店时, 建议你最好悄悄地进行, 比如你可以在没有总部人员陪同的情况下, 自己到他们的加盟店试洗衣物, 然后观察洗衣店的形象、品牌管理、服务以及顾客流量到底如何。
四、洗衣设备
在洗衣行业, 对于不了解行业特点的投资人或潜在加盟商而言, 最好事先了解这个行业的关键性硬件之一, 那就是系列的洗衣设备, 以防有些假盟主以卖设备为名进行圈钱欺诈。
如果你没有好的设备做基础, 就像盖楼没有好的地基一样, 早晚要轰然倒塌。有些洗衣品牌可能会这么告诉你, 只要你有好的形象就可以了, 客人又不知道你是水洗还是干洗, 你随便弄两台设备就行了, 权当摆设即可。这是极不负责的忽悠潜在加盟商的说法和态度。作为一名洗衣店的经营者, 你永远不要认为顾客都是傻瓜, 你的不负责任早晚会给你带来生意的失败。事实证明, 在我国, 20世纪80年代在北京发展洗衣店的浙江人群中的大部分如今都已经卷铺盖回家了, 而他们的工作方式基本就是晚上拉上窗帘手洗或家用洗衣机开干。
当然, 知名品牌的洗衣设备的价格自然也不菲, 但这些价格换来的是你的顾客对你的信任以及你长期的优秀声誉和生意成功, 因此, 盲目、片面地追求廉价的初期洗衣店投资, 尤其是使用劣质的洗衣设备并不是聪明的投资人在加盟时所应考虑的。
五、品牌
你必须要理解品牌的价值, 好的品牌在识别、形象、客户满意度等方面都非常重视。好的品牌就像有一个健康的身体, 他将带你到洗衣事业的顶峰!
特许经营体系同你的洗衣店是一样强大的, 因为从一开始, 知名品牌的洗衣盟主就在每一个步骤向加盟店提供特别的帮助和支持, 加盟商可以使用洗衣盟主的商标、商业秘密、运营系统、技术专利、建筑物以及内部设计方案等等, 这将大大提高加盟店在当地的知名度。一般而言, 洗衣盟主商标名称识别度越高, 你的加盟店的价值和成功率也就越高。
在网络发达的今天, 潜在加盟商可以在网络上搜索所要加盟的盟主的相关信息, 如果发现有大量的负面新闻的话, 那么, 建议你还是小心为妙。中国特许经营第一网上有一个栏目“特许打假”, 专门搜集和发布各类假盟主、欺诈者的信息, 读者朋友可以去上面进行有关查询。
当然, 投资人在选择欲加盟的洗衣盟主时, 还有其他方面需要进行考察。
但总起来讲, 考察的主要对象不外乎法、商、情三个方面, 亦即法律上是合法的, 商业上是规范而赢利的, 而且盟主是真心想帮助加盟商成功地运营生意, 而不仅仅是为了赚取你的加盟费或卖给你一些廉价劣质的设备。
3.海尔洗衣升级大学生创业平台 篇三
互联网时代,生态圈的最大价值就是在实现用户价值最大化的基础上,达成多方共创共赢。12月15日,在北京大学邱德拔体育馆,举行了教育部高校毕业生就业协会校企合作委员会成立大会,海尔集团正式发布海尔·海狸大学生创业平台。作为海尔创客加速平台在校园渠道的最新成果,海尔·海狸大学生创业平台进一步完善了海尔的“产学研”链条,实现了大学生、学校、行业及教育部等多方共创共赢。
据悉,此次大会由国家教育部牵头、海尔集团协办,旨在深化“校企联合”模式,通过合作共建创新创业孵化平台,为大学生提供更多的就业创业机会。大会吸引了来自全国各地的500多所高校和中国中铁、航空航天多家知名企业参加会议。
洗衣O2O转型大学生创业平台
海尔·海狸大学生创业平台,是基于海尔互联网洗衣APP衍变而来的创业平台,标志着海尔洗衣由单纯的服务体验向实时为大学生提供全产业链创业众包服务平台的转型。通过颠覆目前投币、刷卡的洗衣模式,为高校大学生提供在线预约免排队、在线支付免投币、在线提醒免等待的互联网洗衣体验的同时,通过为学生提供O2O模式下的校园社交、学生生活、投资机构和商家对接等CBC与B2C众包服务,能够为大学生提供充足的创业机会与完善的生活服务体系。
作为海尔创客加速平台在校园渠道的典型成果,海尔·海狸大学生创业平台会将多年品牌资源积累全面向大学生开放,为大学生创客创新铺路,打造大学生、校园和平台多方共赢的创新空间。
具体来看,借助海尔·海狸大学生创业平台,在校大学生实现了身份的转变,从单纯为洗衣买单的消费者,升级为参与发布校园任务、活动抢单等多项服务的大学生创业者。在体验上,大学生的使用体验发生了颠覆性变化,由之前的单纯智能洗衣服务体验升级到完善的社交、创业、众包的全方位生活服务体验。举例来说,如果是学英语专业的大学生,那么他就可以通过在平台所发布任务中获得汉英互译的任务机会;如果是计算机专业的学生,那么就可以通过平台去提供电脑维修、系统重装等服务,使校园兼职不出校门就可以实现,在实现大学生兼职、创业利益的同时,充分保证大学生的人生安全。
对学校而言,海尔·海狸大学生创业平台为高校搭建了一个更稳健、创业风险较低的社会实践渠道平台。借助此平台,使大学生群体在实现知行合一的同时,能通过自身努力获取薪酬汇报,踏上经济独立第一步,为日后踏入社会打下稳固基础。
“我在海尔·海狸平台上创业,月入过万”
来自北京经济工程学院经济贸易专业的大学生杨帅,是海尔·海狸平台上的一名创业者。
当其他同学到处找兼职做家教的时候,他选择加盟一个校园互联网洗衣项目,不必离开校园就能参与创业;当其他同学在为毕业后的工作而发愁的时候,他已经是首师大两个校区70多台互联网洗衣机的校园运营负责人,月收入过万,几乎是北京市应届大学生月均工资的3倍。
今年11月,海尔洗衣机通过“海尔洗衣”微信公众平台发布一则校园创客征集令,公开招募校园洗衣项目负责人、衣物送洗员和洗衣机巡视员,而杨帅从报名的120多名在校大学生中脱颖而出。
“那是我第一次听说校园洗衣合伙人这个称呼,但只这一次,我知道肯定能行。”学经济贸易的杨帅认为,自己就是学生,最清楚我们需要什么,能做什么。目前,他负责首师大两个校区的70多台校园互联网洗衣机,工作范围大到如何合理配置和运营这些能联网的洗衣机资源,小到处理大学生在使用过程中遇到的各类问题,甚至要当客服员、巡检员。
截至目前,海尔洗衣APP已经入驻全国44所高校,覆盖13万学生消费者,这个数字还在持续变化,因为,有越来越多的像杨帅这样拥有专业知识的学生加入到这个团队,推广到更多的学校中去。
现在,海尔洗衣App变身大学生创业平台,让像杨帅这样的大学生拥有了更多的选择和创业机会。
据了解,海尔创客加速平台针对高校渠道的创客创新,设立了海尔创客实验室,作为海尔与高校对接的平台体系。海尔创客实验室以汇聚创意、服务大学生为宗旨,与教育部校企合作委员会有着更广泛、更持续的合作,例如2015年双方合力打造的包含全国应用型人才综合技能大赛等活动的“青年创客计划”,旨在搭建一个青年创客的专属展示舞台,目前该计划已覆盖全国150多所高校。
海尔创客实验室负责人表示,海尔·海狸大学生创业平台只是海尔在校园渠道的一个成果缩影,今后,在校企合作委员会的组织下,还会诞生更多的“产学研”紧密联系的孵化平台。
4.创业计划书----洗衣店 篇四
2021年,疫情仍在全球蔓延,中国境内以及澳门地区仍不时发生局部疫情,另全国经济深受影响,2021年8-9月澳门连续出现本土病例,使得澳门经济复苏更是雪上加霜。旅游市场恢复不容乐观,洗衣公司洗涤业务经营面临较大困难和压力,加之内部条件有限等因素,洗衣公司整体经营情况遭受较大冲击,未能完成2021经营预算任务。但洗衣公司持续贯彻“增收、节支、强化管理”的经营策略,以抢抓收入为首要任务,积极应对市场变化。现就各项工作进行总结分析如下:
第一部分 2021年工作总结
一、总体运营情况:
收入(财务数据):2021年,洗衣公司累计营收入为3,928.96万元,完成年预算的 70.29%,同比增加537.89万元,增幅15.86%;累计利润总额为-686.14万元,同比减亏448.87万元,减幅39.55 %。
重点业务指标:洗衣公司日洗涤产量为40吨,目前承接洗涤酒店布草房数约为4000间,占澳门酒店布草市场份额12%。2021年累计洗縧件数为1326.17万件,同比2020年1145.64万件,增加180.53万件,增幅15.76%,其中酒店布草占比86%、衣物占比12%、箱包护理及其他占比2%.累计总收入港币3,928.96万元,其中酒店布草洗涤收入占比59%、衣物洗涤收入占比35%、及箱包护理及其他洗涤收入占比6%.
项目 | 2021年 | 2020年 | 同比 | 增减率 |
营业收入 | 3,928.96 | 3,391.07 | 537.89 | 15.86% |
利润总额(税前) | -686.14 | -1,135.01 | 448.87 | -39.55% |
成本费用 | 4,611.53 | 4,549.24 | 62.29 | 1.37% |
其中:人事费用 | 2,357.93 | 2,424.44 | -66.51 | -2.74% |
能源费用 | 776.46 | 623.43 | 153.03 | 24.55% |
洗衣件数(万件) | 1326.17 | 1145.64 | 180.53 | 15.76% |
平均人数(人) | 170 | 169 | 1.00 | 0.59% |
每万件洗量人事费用(万元) | 1.78 | 2.45 | -0.67 | -27.35% |
人事费用(万元/人) | 13.79 | 14.74 | -0.95 | -6.45% |
人事费用占收入比率% | 60.01 | 71.49 | -11.48 | -16.06% |
成本费用占收入比率% | 117.37 | 134.15 | -16.78 | -12.51% |
成本费用利润率% | -14.88 | -24.95 | 10.07 | -40.36% |
二、重点工作回顾
(一)积极应对市场变化,多措并举抢抓收入
面对外部市场环境恶化、经营压力增大,洗衣公司积极统筹组织各部门采取多项不同的创收举措,主动应对市场变化,务求以一切可行的方法提升收入。一是及时调整思路,针对旅游酒店行业低迷所造成的布草量大量减少的影响,进行市场形势研判及部署,统一思想,以抢抓收入、稳定公司经营为目标,灵活调整经营策略。二是争取一切客源,加大终端客户拓展渠道,增加衣物洗涤量,以紧贴市场的价格策略抢占门市散客。三是拓展业务渠道,增加鞋履清洁和高档皮具护理服务,先后开拓澳门保安部队、高等学校制服清洁等服务项目,增加刺激经营创收。
(二)积极做好渠道维护工作,加强客户合作关系
洗衣公司加强与业界互动,持续拓展新渠道,全年新开发客户6家,助推业务量平稳增长。先后承接澳门海景(澳门第一间隔离酒店)、中国大酒店、澳门酒店、金宝莱酒店等4家隔离酒店的布草制服洗涤服务。2021年还拓展了2间大酒店客户,共计1200间客房,一是普京人酒店布草业务,拥有800多间客房;二是英伦游艇会酒店布草业务,拥有400间客房。洗衣领导带队拜访澳门街访总会、妇女联合总会、工联等社团组织以及各澳门高校、澳区政府部门,保持友好合作交流。
(三)科学推进产能改造升级,不断提升产能品质
科学制定工程方案降低成本,力求提升生产产能,提升洗涤市场竞争力。将降本增效落实在行动上,对过去需要邀请外单位有偿施工的零星工程,洗衣公司都是自己动手施工。比如厂房地面工程,外判单位报价工程总费用226万元,公司组织员工利用生产间隙自己动手,节省费用210万。比如回水热水箱更换工程,受疫情影响,维修单位工程人员无法按时到场维修,我司工程部同事不等不靠,自己动手,及时对回水热水箱进行更换,确保安全生产,并节省维修费用约3万元。
(四)严控节能降耗,提升管理监控水平
紧紧围绕节能降耗目标,坚持落实各项节能措施,切实加强企业节能管理,促使节能降耗工作取得较好成效。提高企业节能管理水平,首先需重视并加强能源计量、能源统计监测等能源基础工作,强化能源管理,把节能工作纳入公司发展长期目标。洗衣公司一是研究控制洗涤剂科学合理用量标准,降低洗涤剂用量,从而减少洗涤采购费用。二是梳理作业流程,严控开炉时间,上班后组织各岗位员工统一拣布草,充分做好开炉前准备工作,提升开炉后工作效率,从而缩短开炉时间,此项工作每天可节省燃油2桶油,每月节省燃油费约7.8万元。
三、存在的问题
(一)设备老旧,生产效率降低
当前公司的厂房主要于2005年开始投入使用,生产设备大部分于2006年之前购置,2021年末设备类生产设备的加权平均成新率仅为27.6 %,生产设备整体使用年限较长、成新率较低,存在生产车间线路老化、机器设备陈旧等问题,且部分设备的折旧已经计提完毕,未来将进入生产设备陆续更新换代的时间周期,若不及时更换设备将会导致生产效率降低、服务质量无法满足客户要求等问题。
(二)生产管理信息化、智能化程度有待提高
当前生产管理的信息化和智能化水平较低,尚不能满足公司持续提高生产管理效率的需求。公司现状,业务开单人员对于非月结客户,采用手工开出单据,但相关数据未及时输入傲蓝系统,也未能及时上载到财务系统,使得部分业务数据游离账面之外,致使财务部门无法监督及催收货款,存在经营管控风险,业务数据的准确性、完整性、及时性堪忧。并且日常业务数据常态化出错,业务部门每日疲于奔命进行核对调整数据,财务收到货款时核对金额不符时,财务部门需再次与业务复查以前月份数据,增加双方部门的核对数据工作量,无法做到日清日结。为进一步提高生产管理效率,提高车间智能化管理能力,实现生产管理的可视化、数据化、生产过程交互式管理,实现信息技术与制造装备融合的集成创新,公司急需对现有车间生产设备、业务流程管理等进行信息化、智能化升级改造。
(三)疫情影响市场、行业恶性竞争激烈
新冠疫情进入第三个年头,新冠肺炎旷日持久,全球经济出现严重衰退,澳门作为外向型经济体,受疫情冲击影响巨大,旅游业的打击更加严重,直接导致酒店布草业务量严重不足。大体量酒店因受疫情影响正常经营,为开源节流也进一步拓展下游洗涤业务。行业之间为抢占市场,洗衣商会的某些会员单位违反协议,打价格战,并且恶性竞争,公司经营将遇到更大的挑战。
第二部分 2022年工作安排
一、形势分析
尽管疫情仍然反复,但受益于整体需求回升,澳门2021年经济与2020年相比有所改善。澳门特区政府统计暨普查局公布的数据显示,2021年,澳门本地生产总值(GDP)为2394亿元(澳门元,下同),人均生产总值为35.04万元,全年经济实质增长18%。内部需求按年上升3%。
大环境分析:澳门作为开放的微型经济体,对外部经济环境具有高度依赖性。过去,澳门“以博彩旅游业为龙头,以服务业为主体,其他行业协调发展的产业结构”为经济发展策略,博彩及博彩中介业的蓬勃带动了其他行业发展,如酒店业、批发及零售业等旅游相关链条行业。近两年多来,受新冠肺炎疫情影响,入境澳门的游客数量骤降,各行各业承压,特别是旅游业、零售业及旅游相关链条行业,严重影响了澳门的经济发展。尽管澳门2021年的经济相对2020年有所改善,但与疫情前的2019年相比,才恢复大约一半。换言之,我国澳门经济仍需要足够的动能,需要全球经贸环境的进一步改善,特别是需要全球疫情防控形势出现根本性的扭转,届时将会再度恢复往日的雄风。
市场环境分析:疫情对洗涤业的影响至少体现在三个层面,一是企业面临巨大的经营压力,二是高强度、繁重、重复性工作以及工作环境差强人意等因素造成的人才流失,三是行业发展面临的前所未有的局面。洗涤行业的生死存亡紧系旅游酒店行业恢复情况,受新冠肺炎疫情的冲击,疫情一来,出游就受限,防控形势好转,市场就回暖。一年多来,走走停停、反反复复成了旅游业不得不面对的常态。旅游市场最大的难题就是“不确定性”,旅游业的发展深度依赖稳定的环境和积极的市场预期,时不时“冒头”的疫情带来的不确定性和不连贯性对酒店的正常经营影响极大,对酒店下游的洗涤服务行业尤甚。
发展形势分析:与其无可奈何,不如积极求变,疫情逼迫洗涤业加快探索转型升级,必须在服务内容、服务方式、管理模式等方面的迭代上按下快进键,在危机中寻觅新机,洗涤业的未来会走得更稳。
二、经营思路和举措
以市场需求和公司发展为导向,洗衣公司坚持创新求进,通过以稳定现有客户、积极拓展市场为核心,确保实现全年利润-270万预算任务。重点抓好以下几方面工作:
(一)围绕预算目标,全力以赴完成预算任务
2021年外部市场环境仍存在较大不确定性,将对业务造成波动影响。洗衣经营班子将加强保持对市场动态的高度敏感,加强与同业、合作方等业界沟通,稳固渠道。及时研判形势,围绕预算目标主动及时调整营销策略。也将加强对内部生产流程细化、完善,强化实效,抓好业务减亏增盈,力争顺利完成预算任务和各项管理指标。
洗衣业务进一步拓展至采购布草,植入RFID芯片,全力推进布草租洗业务。对于酒店上下游产业链降低成本,提高利润的好处显而易见:一是纺织品利用率大幅提升,有效提升行业成本管控能力;二是租赁的纺织品规格材质通常相对统一,能充分发挥洗条设备的效率,同时提升行业周转率;三是传统的洗涤与物联网技术相结合,洗涤标准化流程更加成熟,同时标准化流程有利于纺织品的使用寿命.并进一步促进酒店与洗条公司更加紧密合作关系。
洗衣业务细化市场,针对客户的需求,拓展新的市场成长点,澳门普通消费者洗衣需求。澳门大多为双职工家庭,以家庭套餐方式提供家庭的洗衣服务,寻觅新的市场空间。
(二)加快业务流程再造,管理优化提升
一是开展企业精细化管理意见征集活动,收集意见,制定“企业精细化管理年”活动方案,将工作推进落实到实处。二是积极运用信息化手段,对企业原有业务流程进行创新设计和优化整合,实现管理流程再造,加强信息化管控。充分应用信息化技术,从客户端获取相关送洗需求数据,根据客户端传送的送洗需求订单,合理安排生产计划和进度,引入射线扫描器,自助读数及统计上传至相关业务系统,减少数据出错状况。三是积极推进洗涤产业升级及绿色制造,提高行业清洁生产水平,努力构建高效、清洁、低碳、环保的绿色制造体系。
(三)加强制度建设与完善
制度建设将作为洗衣公司一项基础性工作常抓不懈。主要按照“用制度管人、按规章办事”的原则,以提高执行力、增强监督力为重点,强化工作目标责任落实,努力做到把规章制度落实到每个环节、每个步骤、每项任务。洗衣公司经营班子成员和中层干部将以身作则,以身示范,形成自觉遵守制度的良好习惯,努力营造人人学习规章制度、人人熟悉规章制度、人人落实规章制度的良好氛围,同时要建立常态督查机制,切实强化对制度贯彻落实的日常监督、阶段检查和定期考核,促进制度落实,树立制度权威。
(四)认真做好财务资产管理
一是做好全面预决算管理,牢固树立全面预算管理理念,全力以赴稳定公司经营基本盘,持续完善财务预算实时跟踪、预警和定期分析机制,优化预算执行结果偏差控制机制,进一步提高预算的执行力度。二是强化资金管理,加强应收帐款的催收,严格控制逾期款项,加快应收帐款周转率。三是加强成本费用管控,强化重点环节关键指标的纵行比较和横向对标,抓好成本费用控制考核分析,考核情况将于绩效收入挂钩。
(五)防疫常态化紧抓不懈
2021年内,针对澳门地区爆发的多轮新冠疫情,洗衣公司严格按照上级单位的正确部署开展工作,召开接种疫苗宣贯会,在自愿原则基础上鼓励员工“应接尽接”,实现了一线服务人员“疫苗全覆盖、疫情零感染”的目标。同时积极响应政府号召,承接并高质量完成了澳门防疫隔离酒店布草清洁任务,得到了特区政府的高度肯定。
5.创新创业 创业项目计划书 篇五
系
别: 经贸管理学院 专
业: 企业资源计划管理
班
级: 企划111 任课老师: 王效忠 团队成员1:班级
企划111
学号
1104143112
姓名
刘丰
成绩
团队成员2:班级 企划112 学号 1107143135 姓名 王恒 成绩
团队成员3:班级 企划112 学号
团队成员1107143137 姓名 李忠金 成绩
4:班级
企划111
学号
姓名
张秦荣
成绩
校园传媒项目创业
团队成员:组长 刘丰 组员 王计划书
恒 李忠金 张秦荣 2013年 4 月 1 日
目录
一.项目产品介绍..........................................5
二.企三四五六七八......业市营制经财风
场销造营务险
战预策计管计管略..................................................6 测..................................................9 略..................................................12 划..................................................13 理..................................................13 划..................................................18 理..................................................29 3
摘 要 校园传媒有限公司以“引导广大学子理性消费”为己任,据高校传媒市场的需求应运而生。公司秉承“给学生最大的实惠”和“给商家最好的性价比”为服务理念。主要以多种传媒手段相结合的方式,组建专业校园传媒队伍,力求将优质的服务扩展到常州各高校,乃至全国,让更多的商家和学生搭建一座桥梁并从中受益。我们始终认为“理论必须基于实践”,这不仅是我们公司的核心文化也是我们企业的信念,无论多么困难我们都将坚定的走下去。校园传媒有限公司是以学生为主体,由学生自主经营,同时引进部分外部专业优秀人才而组建的专业化校园传媒企业,公司以《校园DM》杂志为主导,采取多种传媒手段相结合的方式——包括传统传媒手段(校园DM,各种贴近学生生活的宣传册,免费赠送物品等。)、新型传媒手段(网站,DVG网络电视,校园BBS、校园代理等)以及高校特有的落地实践活动等传播营销方式。校园传媒有限公司突破了以往单纯为广告宣传而宣传的方式,采用多维一体的校园传媒方式,不仅预期广告效果大大增强,而且还促进了校园文化的传播和发展,节约了资源的使用。同时公司通过吸纳勤工俭学(兼职)岗位,帮助大学生自主实践、创业,项目具有极大的受益性(收益群体:学生和公司)。公司成立前3年,主要是以《校园DM》杂志为主,配合各种落地实践活动,重点开发合肥本地高校市场,同时逐步完善公司内部各项机制,建立高素质的专业队伍。公司成立4到5年期间,将逐步形成三维一体、全方位的宣传机制,同时将品牌逐步扩展到江苏省省各大高校,不断巩固市场占有率。5年之后,将利用品牌进军全国高校市场,建立高校校园传媒第一品牌。为了更好地展示公司业务操作流程,我们在下面设立了一个专门的章节进行具体 4
介绍。校园传媒有限公司在常州黄金广场现共有骨干成员3名,员工2名,同时在常州市12家高校分别设有分支机构,专业涉及政治学、金融学、新闻学、市场营销学、会计学、法律学、物电学等。公司正式成立后还将广泛吸收高素质的营销、编辑、策划等各个方面的专业优秀人才。公司采取直线职能式的组织结构,并建立完善的激励和约束机制,力求塑造“创新、卓越、高效、务实”的企业文
化。校园传媒广告公司前期投入资本相对较小,可以通过融资和贷款的方式解决,公司运行后主要通过边筹集资本边运营的方式进行。通过对公司五年的发展预测,公司具有良好的发展前景及赢利能力。在公司运营中,存在着各种各样的风险,如合作风险、财务风险、经营风险、信息传播风险等。同时,对各种风险,我们都有相应的风险应对对策。
第一章 项目产品介绍
近年来,为促进大学生自主创业,国家出台了一系列大学生创业扶持政策,根据中共常州市委常州市人民政府关于鼓励和扶持大学生自主创业的政策意见(长发【2011】6号)规定,大学生自主创业,可获得场地、资金、贷款、税收、培训等各个方面的政策支持,如意见规定:“大学创业项目申请无偿资助的,由相关部门审批,每个项目一般在20万元以内,且不超过企业自有资金的投入额度。首期拨付审批总额的60%,其余部分在首期资助资金通过考核审计后即予拨付。”、“大学生自主创业三年内,同级财政采取先征后返的方式减免其营业税和个人所得税的地方所得部分,市属行政事业性收费全免;经评定为成长性好的项目,可继续享受二年政策优惠” 等。校园传媒有限公司以“引导广大学子理性消费”为己任,据高校传媒市场的需求应运而生。公司秉承“给学生最大的实惠” 5
和“给商家最好的性价比”为服务理念。主要以多种传媒手段相结合的方式,组建专业校园传媒队伍,力求将优质的服务扩展到合肥各高校,乃至全国,让更多的商家和学生搭建一座桥梁并从中受益。我们始终认为“理论必须基于实践”,这不仅是我们公司的核心文化也是我们企业的信念,无论多么困难我们都将坚定的走下去。DM是英文Direct Mail Advertising的简称,又称直接邮寄广告。直邮广告作为国际上一种先进的营销方式,在国际流通领域的改革起过非常重要的作用。目前,DM在国内具体形式是DM杂志,由于它排除了新闻文字干扰,并具有针对性强、投递准确、信息攻势猛烈、免费阅读等优势,近一两年来在我国迅速发展。直投广告这种形式丰富了媒体的层次,起到引导消费的作用。
1、受众细分是媒体市场发展趋势,校园消费类DM杂志在北京、上海、重庆等城市正在迅速形成规模,而DM在湖南特别是湖南的高校市场属于绝对的空白。校园DM广告客户群庞大,任何与大学生生活学习相关的商业形式均可成为潜在客户。DM杂志投资回报高,投资风险较小。
2、目前在国外DM广告形式已占到广告市场的10%至20%,我国DM广告占广告市场则仅1%的市场份额,与国外相比,国内DM媒体的成长空间巨大。第二章
企业战略 公司根据现有条件及对市场的预测,初步制定了一个五年发展计划。成立前3年,主要是以海报和网络宣传以及校园代理为主,配合各种落地实践活动,重点开发长沙本地高校市场,同时逐步完善公司内部各项机制,建立高素质的专 6
业队伍,并与一些大型商家签订独家协议。公司成立4到5年期间,将逐步形成三维一体、全方位的宣传机制,同时将品牌逐步扩展到安徽省各大高校,不断巩固市场占有率。5年之后,将利用品牌进军全国高校市场,建立校园传媒第一品牌。2.1五年发展规划2.1.1第一年 预计公司运行第一年的市场情况:市场导入期(时间3个月),市场开拓期(时间3个月),市场成长期(时间6个月),市场成熟期(1年后)。市场导入期(前3个月)主要任务是完善公司的各项规章制度,组建公司核心专业团队,完成公司的注册等法律程序,同时力求使公司在常州地区获得一定的知名度,以开展业务为辅。要充分利用各种渠道来为公司宣传造势。在政府部门方面,通过与创业部门、宣传部门取得联系并期望获得其支持;在社会舆论方面,充分利用各大媒体进行宣传造势,如公司旗下《校园DM》创业团队已于09年7月19日获得三湘都市报的独家报道;在学校方面,争取得到学校的各方面支持,“益声有你”引导大学生理性消费、利于环保、传播校园文化,丰富校园生活,项目公益性明显,值得学校方面大力支持和倡导。市场开拓期(第4到6月)将大范围地与商家签订独家合作协议,并在常州各高校为之做相应的宣传,工作中心渐渐转移到业务上来。市场成长期(第7到12个月)将在常州全面开展业务,同时大量招收兼职或全职业务员,开拓常州市场,逐步扩大业务量。2.1.2 第二年 第二年为公司市场成熟期,公司稳步发展,业务量不断攀升,长沙高校市场 7
基本成熟,市场占有率稳步提高。品牌逐步形成,同时与一些公司形成长期的合作伙伴关系。公司内部机制基本完善,专业人才队伍形成。2.1.3第三年 一方面保持在常州稳定的业务量和高校传媒的领头羊地位。另一方面在常州周边较发达城市进行扩展试点,并派遣部分在常州有业务经验的人员到扩展试点城市,由于在这个时候,已经有较多的潜在竞争者转变成为真正的竞争者,因此,通过这些有市场经验的人员进行市场管理,凭借他们相对熟练的市场敏锐度招聘和培训更多的业务人员等进行市场争夺。同时,我们也将扩大我们的服务范围,提高我们的服务质量和内在价值度,不断进行服务创新,将我们的服务扩展到房与大学生活有关的各个领域,吸引更多的商家与我们合作,进一步巩固我们的市场领先者地位。2.1.4 第四年 创业第四年是一个承前启后的转折阶段,这一年发展的好坏,关系到公司能否进一步发展壮大成一个全国性的企业。在这一个阶段,一方面,公司的业务将扩展到网络等新型传播媒体上,另一方面,公司的市场范围将从常州市扩展到省各大高校。在第四年中,我们将开辟“益声有你”校园网站、“益声有你”DVG网络电视,配合《校园DM》杂志和各种落地活动进行有效宣传。同时,我们将做大到在湖南全省规模较大城市都有我们的业务员,在总公司的领导下,将服务进行纵向延伸,通过在各大高校设立子公司的形式来促进整个传媒服务的更好发展。与此同时,我们也将通过各种不同的宣传手段,将品牌形象深深地印在顾客脑海里,让他们觉得我们的服务是有保证的,享受我们的服务 8
是在享受一种品牌。2.1.5第五年 公司成立第五年,三维一体、全方位的宣传机制基本形成,“益声有你”品牌基本扩展到省各大高校,公司在全省的市场占有率逐步稳定。“益声有你”稳居江苏高校传媒市场的第一品牌。2.2 公司五年后的设想 五年后,公司通过在湖南省的业务经营,已经形成了较高的业务量,“益声有你”品牌深入人心,同时积累了大量的资金。在这个阶段,公司将开始向全国进行业务扩展,首先通过大城市进行切入,以中心带动周边城市,逐步成为一个全国性的大型企业集团。同时公司应选择在适当的时机,改制成股份制企业,并
争取上市。真正形成全国高校传媒第一品牌。第三章 市场预测 3.1.项目市场分析
1高校市场现状及前景 高校校园是一个有2300万人的庞大消费市场。目前,我国高等教育在校生已经超过2300万,每个大学生平均年消费6000元,年消费水平1300多亿,而连年的扩招和社会对高学历人才的需要使得这一数量持续增加,随着社会经济水平的不断提高,人均收入水平的不断增长,这一数据也还在不断上涨。作为国家未来的生力军,大学生个人消费又有不同的发展,他们是时尚品、电子、影像、文化、培训等产品的强大消费者和潜在消费者。高校一直是媒体宣传的死角,传统媒体的信息传播触角始终无法覆盖校园,信息的相对匮乏形成大学生对校园传 9
媒的客观需要。纵观现在的大学生,普遍消费欲望强烈,但是大学生毕竟还是无产阶级,囊中羞涩,并且还存在一定的消费目的不明确,消费盲目等现象。因此,大学生迫切需要一种有效的媒介对其进行正确的引导,提供第一手的消费信息,引导广大学子理性消费。对商家和企业来说,这就意味着一个巨大的、高素质的新型消费市场的形成。它占据整个消费市场不可忽视的一大份额,对商家和企业来说具有巨大的诱惑力。尤其对于初期我们着手经营的常州的12所高校,更是有着巨大的人气:
1、随着高校的扩招,在校大学生越来越多,2011年常州在校学生人数为--万,常州教育厅在高校发展规划会议上提出,到2012年,全省普通高校将发展到--所左右,高等教育在校学生总规模达到175万人左右。而常州更是集中了绝大部分的高校资源。20万人的大学群体,以每人每月600元生活费计,除去每月食宿等固定消费300元,余下的300元左右非食宿性消费资金将形成每月高达6千万元的庞大消费力!高校又是传统电视、报刊媒体的宣传死角。由于缺乏专业传媒队伍及传媒手段,企业进行校内广告宣传的成本普遍较高,且效果不明显。因此高校市场对于广告传媒业来说仍然还是一个待开发的市场。
4、但高校市场的渗透有一定的难度,不仅需要一定的人力和财力,还必须与高校本身紧密结合,同时必须熟悉高校学生的生活以及消费习惯、与高校各社团组织紧密联系,因此以《校园DM》杂志为主导且由学生自主创业的校园传媒有限公司在这一独特领域有着天然的环境优势和保护屏障。只要能够抢先占领高校这一相对空白的市场,就会在这个平台中大有所为!
高校传媒的意义
高校传媒是在企业与学生之间搭起的一座桥梁。高校传媒不仅能给企业带去 10
短期的经济利益,而且还能提高企业的知名度和品牌价值。对于学生来说,高校传媒不仅能丰富他们的日常生活而且还能扩大他们的视野和知识面。因此,组建中国高校传媒极具重要性与现实意义!
33高校市场的特殊性 大学的校园市场主要是由目前在校大学生组成,在这里,企业所面对的消费者、消费者的购买力及消费者的购买欲望均与一般的社会市场有所区别。因而,高校市场也就具备了其独特的特点。4封闭性 在校大学生与电视媒体接触不多,信息多来源于互联网,信息的普及和传播主要是靠同学间的口耳相传,形成了一个较为封闭但却活跃的消费市场圈,产品的接受度主要依赖于其在高校市场内,也就是学生消费圈内的口碑,是利用关系营销手法的重要市场 5容量大 资料显示,随着我国高等教育近些年的连续扩招,规模不断壮大,目前,我国高等教育在校生已经超过2300万,每个大学生平均年消费6000元,年消费水平1300多亿,对商家和企业来说,也就意味着一个巨大的、高素质的新型消费市场的形成,也将占据整个消费市场不可忽视的一大份额。开发成本低 校园市场消费集中,能够通过各种活动进行有效的宣传,这样花费的成本相对较低。有效的信息传达也比校园外市场更加迅速直接。校园市场是有未来导向性的,具有延续性。企业占领这个市场不仅会带来短期的经济效益,而且当代大学生一代拥有的知识资本,以脑力劳动为主,崇尚品质生活,具有鲜明的品牌意 11
识,是形成中国新生中产阶级和引领青年一族消费潮流的重要支柱,必将成为未来社会中消费主导力量。7文化独特性 高校的文化既是校园的文化,又是社会文化的一部分,具有大众化和独特性相结合的特点。新生代的高校学生热衷于各种时尚、潮流的文化娱乐方式,以此作为彰显自身个性的方式,这些都预示着高校市场文化消费的巨大潜力,而网络的迅速发展,使得校园文化加速传播与扩张,这种趋势将会打破以往校园文化仅作为社会文化的亚文化存在的现象,并将全国各个高校的校园文化连成一个统一、互动、活跃的整体使得文化消费成为不可忽视的一个消费热点。企业市场 常州市有将近6千家企业,而中国有上千万家企业,还不计未到工商局注册的小型商家,即便参与其中的只是一小部分,仍有极大市场,所以校园广告传媒的前景极其广阔。第四章 营销策略 DM是英文Direct Mail Advertising的简称,又称直接邮寄广告。直邮广告作为国际上一种先进的营销方式,在国际流通领域的改革起过非常重要的作用。目前,DM在国内具体形式是DM杂志,由于它排除了新闻文字干扰,并具有针对性强、投递准确、信息攻势猛烈、免费阅读等优势,近一两年来在我国迅速发展。直投广告这种形式丰富了媒体的层次,起到引导消费的作用。
1、受众细分是媒体市场发展趋势,校园消费类DM杂志在北京、上海、重庆等城市正在迅速形成规模,而DM在湖南特别是湖南的高校市场属于绝对的空白。校园DM广告客 12
户群庞大,任何与大学生生活学习相关的商业形式均可成为潜在客户。DM杂志投资回报高,投资风险较小。
2、目前在国外DM广告形式已占到广告市场的10%至20%,我国DM广告占广告市场则仅1%的市场份额,与国外相比,国内DM媒体的成长空间巨大。第五章 制造计划 5.1 一站式服务图 为了更好的服务商家,方便商家。我们给商家提供的一站式服务,最大程度的方便商家。从商家招商后,我们将为商家提供一站式、全方位服务。我们会由专业广告队伍,根据各个商家的不同特点及其要求,采用各种不同的方式,充分利用各种不同的宣传手段进行有效的宣传。从广告的设计、广告的实施到后期宣
传效果的反馈我们都将为公司提供全方位的服务。5.2 校园传媒推广流程 我们通过建立一整套完善的宣传平台,为企业提供全方位的高校广告宣传服务,从而将企业形象扎根在大学生心中,带动大学生和即将走入社会的大学生记住品牌形象,并引导他们的消费倾向。同时通过公司有效的宣传效果,不断地带动公司品牌的推广,最终成为高校传媒第一品牌。第六章 企业经营管理 6.1组织结构(成形)13
说明公司 股东大会 性质是有限责监事会 任公司,初期董事会 组织结构采取顾问 直线职能制,突出公司发展总经理 重心而且结构简洁明快,形宣市财人传场务事成了由最高层部部部部经经经经到基层末端一理 理 理 理 条一线的指挥命令体系,使其具有较高的综合能力也便于对整个企业的调整并强调各部门活动的重点工作,有利于根据员工的专业特色充分发挥员工的潜能,提高工作效率,实现公司整体目标。前期:创业合伙人3人+公司业务员2名6.2部门职责简介 6.2.1
股东大会 股东大会是公司的最高权力机构,主要负责董事会的任免,利润和盈余的分配,公司章程的修订和修改等重大问题。
6.2.2 董事会 董事会是公司的最高决策机构,由公司全体董事组成,主要负责执行股东大会决议,制定发展战略和决定经理人选。
6.2.3 监事会 14
监事会主要对董事会及隶属于董事会的各部门进行监督,对股东大会负责,向股东大会汇报工作并负责公司的财务状况,检查及对各董事经理行为规范约束。6.2.4顾问 公司聘请湖南大学资深教授、MBA老师等作为公司顾问,负责对公司发展进行相关指导。
6.2.5 总经理 总经理: 总经理是公司业务执行的最高负责人。由董事会聘任产生,对董事会负责,在董事会的授权下,执行董事会的战略决策,实现董事会制定的经营目标。并通过组建必要的职能部门,组聘管理人员,形成一个以总经理为中心的组织、管理、领导体系,实施对公司的全面有效管理。其职责主要有:
1、统筹编制的经营计划、投资计划和提出公司中长期发展规划。
2、根据工作计划,作出下阶段工作部署,达到量化、细化,分类分项、按人、按时抓好布置、安排、检查 和落实。
3、根据工作实际进展状况,不断完善内部管理和运作的机制,加强对各岗位人员的阶段性工作检查考证和年中、年末的考核,加强政治思想工作,提升业务能力。
4、定期向董事会报告担保业务运行情况及财务收支情况。
5、召开办公会议、担保评审会等。
6、对每笔担保业务进行审批,并承担相应的管理责任。15
7、做好董事会交办的其他工作。
6.2.6 市场部经理
市场部经理主要负责市场信息的搜集和分析处理及广告市场的招商、拓展工作,是公司扩大市场份额,提高市场占有率,应对市场风险,完善企业市场风险防范机制的主要负责人员。依公司经营目标及长期计划研订营业计划,加强对外公共关系及宣传力度以提高公司的知名度。策划市场调查、研究及分析活动,提供准确可靠的市场情报。市场部是公司的核心部门,公司的大部分广告收入都来源于市场部。6.2.7 财务部经理 财务部经理主要负责公司的财务管理。严格执行公司的各项规章制度,控制费用支出。完善内控制度,确保公司财产物资的安全、完整。编制资金使用计划,合理使用资金,提高资金的使用效率。负责公司各项活动的预算,编写详尽的预算情况,报告总经理决策。审核采购计划、报销凭据,保证会计信息的真实、准确、有效。定期编制公司财务报表。6.2.8 人事部经理 人事部经理负责主持人事部工作。组织部属全场人员的政治、业务学习,负责思想政治教育和工作检查,考核各项岗位职责的执行情况。负责草拟全场人员编制和员工培训、培养计划;组织办理员工的招收、任免、调配、培养、工作考核、定级、工资调整和奖惩等项工作;组织整理、保管人事档案。协调好与其他部门的工作关系,办理总经理交办的其他有关人事工作。6.2.9 宣传部经理 宣传部与市场部同为公司的核心部门。宣传部主要负责公司对内和对外的宣
传,对内创造良好的企业文化,对外全面负责各种广告策划、实施与反馈工作。宣传部下设办公室、杂志中心、网络中心、活动中心等。其中办公室负责内部企业文化的宣传以及其他不属于其他工作小组的事务,杂志中心负责管理《校园DM》杂志的运行;网络中心负责校园网络、DVG网络电视等各项与网络有关事务的工作;活动中心负责各种落地实践活动的策划实施等。
6.3 内部管理
6.3.1 激励机制 6.3.1.1奖金制度 每个员工当月的奖金跟公司的利润挂钩,按照相应的比例付给员工。增强员工的工作热情。6.3.1.2按劳分配制 公司员工的个人收入采取按劳分配原则,依据工作量大小给予相应报酬,如市场部人员的报酬与招商情况直接挂钩,按照招商数额大小提取提成。从而有效地增强市场部人员开辟市场的积极性和主动性,不断提高公司的市场占有率。6.3.2惩罚措施 若员工违反了公司制度将严惩,如扣工资,奖金减半,情节严重者将予以开除,以此来督促员工遵守相应的规章制度。6.3.3雇佣合同
公司与每一位骨干员工签订合同,其中明确规定(除特殊情况外)未经董事
会同意骨干员工不能离职,以此来保证公司利益。17
6.3.4保密协议与竞业禁止协议 公司与骨干员工签订保密协议与竞业禁止协议,规定在公司工作期间,有义务和责任保守公司的商业机密;骨干员工离开公司二年之内不得到与公司有竞争关系的公司任职。
第七章
财务计划 校园传媒有限公司对未来五年的财务分别做了前期固定成本预算、第一年的月计划表、第二年的季度表、第三年的半年计划表、第四及第五年的计划表预算,并进行了资产负债的预算,通过图表形象的将我们的盈利能力表现出来。以下是我们的财务报告表及图像透视。7.1 前期固定成本 前期物品准备 单价(元)数量 金
额(元)注册公司 100000 1 100000(虚拟2000)租房 500 1 500 电脑 600 2 1200 其他硬件设备 1500 1 1500 杂物费用 100 ————通讯费 500 合计 ————前期宣传 传单 0.1 1500*9 1350 18
海报 10 18*9 1620 交通费 800 ————合计 3770 ————前期固定成本 43570 ————融资 50000 表一:前期固定成本汇总表 从表一中,可以看出校园传媒有限公司的前期固定成本近4万5千元。这对于前期运营来说,需要通过一定的融资方式来获得正常运营的资金。公司考虑到先从3个股东中进行融资50000元资金。
7.2业务期财务预测 秋季度财务计划 单价 项目 数量 金额(元)(元)支付杂志制作成本 3 60000 180000 文字及照片采集成30000 30000 ——本 编辑人力成本 2000 10 20000 招商人力成本 600 50 30000 投递杂志人力成本 0.2 60000 12000 交通费 5000 5000 ——水电及电话费及杂50005000 —— 费 19
合计:主营业务成本 282000 —— ——封面 40000 40000 1 封二 30000 30000 1 扉页 24000 24000 1 封
二、扉页跨页 42000 42000 1 第一跨页 32000 32000 1 第二跨页 28000 28000 1 第三跨页 26000 26000
1封三 20000 20000 1 封底 36000 36000 1 内页跨页 22000 22000 1 内页整版 6000 12000 2 6000 2内页1/2版(横)(竖)3000
6750 3内页1/3版 2250
6000 4内页1/4版 1500
4800 8内页1/8版 600
1800 16内页1/16版 150 1600 32内页1/32版 50 338950 合计:主营业务收入 —— —— 56950 月盈余 —— ——表二:季度财务计划 从表二中,我们占据了商家打响新生市场的优势,盈利很明显。我们在12 20
年8月初招商完毕,9月开学之前将杂志做出,再加上我们投放量大,广告效果明显,所以预计招商不会有很大的问题。我们的在杂志的制作过程中聘任了有专业能力的人员,虽然成本较高,但可以一炮打红我们的杂志并未其持续发展做好铺垫。我们最终盈利预计达56950元,是相当可观的。注:由于前期我们以杂志为主导,落地活动为辅,且由于存在不确定性等因素,因此落地活动的预算尚未计算入预算中。
12年冬季度财务计划 单价
项目 数量
金额(元)(元)支付杂志制作成本 3 60000 180000 文字及照片采集成 —— 30000 30000本 编辑人力成本 2000 10 20000 招商人力成本 600 20 12000 投递杂志人力成本 0.2 60000 12000 交通费 3000 3000 ——水电及电话费及杂40004000 —— 费 合计:主营业务成本
—— ——261000封面 40000 1 40000 封二 30000 1 30000 扉页 24000 1 24000 21
封
二、扉页跨页 42000 1 42000 第一跨页 32000 1 32000 第二跨页 28000 1 28000 第三跨页 26000 126000 封三 20000 120000 封底 36000 136000 内页跨页 22000 122000 内页整版 6000 212000 26000 内页1/2版(横)(竖)3000
36750 内页1/3版 2250
46000 内页1/4版 1500
84800 内页1/8版 600 161800 内页1/16版 150 321600 内页1/32版 50
338950 合计:主营业务收入
——
—— 77950 月盈余 —— ——表三:12年冬季度财务计划 表三显示,企业12年冬季度收入较秋季度收入有了提升,此时我们预算随着业务的熟练和市场的打开,我们的成本会有所降低。季度盈余为77950元,较第一季度盈利涨幅提升了36.87%。第一年季度盈余表 22 时间 金额(元)第一个季度 56950 第二个季度 77950...第二年季度利润表
时间 盈余(元)第一季度 175000 第二季度 185000 第三季度 190000 第四季度 200000 合计 750000 图表六 第二年季度计划利润表 通过图表,可以发现随着我们影响力的不断扩大,业务量的不断上升,第二年四个季度的盈利状况都十分不错。在这个阶段可能会有少数的竞争者出现,但考虑到他们的实力不足,所以对我们的盈利不会造成太大的影响。第三年半年利润表 时间 利润(元)上半年 850000 下半年 770000 23
图表七 第三年半计划利润 从图表七中,我们可以明显看到随着我们校园直邮杂志的发展成熟,已经成为有影响力高品质的杂志,所以招商的价格会逐步提高。我们在这一年开始逐步建设我们的网站,并开启网络校园传媒的功能。上半年与下半年的利润有明显的落差,这是因为此时我们为扩大宣传效果,完善宣传网络,在下半年中投入了大量资金用于网络等基础设施的建设。因此赢利空间缩小。
年利润分配表 时间 项目 金额 373875 主营业务盈余 123378.8 税收 287883.8 利润 第一年 143941.9 股东红利 86365.13 发展公积金 57576.75 管理者工资 750000 主营业务盈余 247500 税收 第二年 502500 利润 251250 股东红利 24
150750 发展公积金 100500 管理者工资 1620000 主营业务盈余 534600 税收 1085400 利润 第三年 542700 股东红利 325620 发展公积金 217080 管理者工资 3400000 主营业务盈余 1122000 税收 2278000 利润 第四年 1252900 股东红利 683400 发展公积金 455600 管理者工资 5750000 主营业务盈余 1897500 税收 3852500 利润 第五年 1926250 股东红利 1155750 发展公积金 770500 管理者工资 表八:年利润分配表 25
注:税率为33%,当年税后利润的30%留作发展公积金,利润的50%分配到股东红利,利润的20%留作管理者的工资。从表五中,我们可以看出“益声有你”校园传媒有限公司五年来的利润分配情况,五年的主营业务盈余是在往年的基础上不断增加。同时公司对员工工资的分配根据当年获利情况而定,这能够提高员工不断扩大自己业务量的积极能动性。年计划利润表 时间 年计划利润(元)287883.8第一年 502500第二年 1085400第三年 2278000第四年 3852500第五年 图表九 年计划利润 图表中,我们可以明显的发现“益声有你”未来五年的盈利能力是在不断稳步上升,在利润上,第二年较第一年有74.54%的提高,第三年较第一年有大概有116%的提升,第四年较第三年有110%的增加,第五年较第四年大概提高了69.12%。“益声有你”的盈利在第五年达到了稳定的发展,公司完全步入了正轨。26
资产负债表 时间 资产 期末数 负债和所有者权益 期末数
应收款 管理者工资 财务费用
—— 1100
—— 流动资产: 负债:
1051916.25 现金 50000 应付账款 57576.75 1300000 11094931351100负债合计 流动资产合计 第一年 所有者权益: 固定资产: 股东资本 50000 土地和建筑 1200 143941.9 净利 机器与设备 7500 86365.13 利润留存 在建工程 30000 280307所有者权益合计 固定资产合计 38700 ***800资产总计 负债和所有者权益总计 流动资产: 负债: 现金 50000 —— —— 2936200银行存款 200000 应付账款 100500 3200000 应收款 管理者工资 第二年 30367003450000负债合计 流动资产合计 所有者权益: 固定资产:
股东资本 50000 土地和建筑 1200 251250 净利 机器与设备 7500 150750 利润留存 在建工程 30000 27
452000固定资产合计
38700 所有者权益合计
34887003488700资产总计 负债和所有者权益总计 流动资产:
负债:
50000 现金 ——
——
4853300银行存款 应付账款 3400000 217080
2500000
应收款 管理者工资
50703805950000负债合计
流动资产合计
第三年 所有者权益:
固定资产:
股东资本 50000 土地和建筑 1200 542700 净利 机器与设备 7500 325620 利润留存 在建工程 30000 918320所有者权益合计 固定资产合计 38700 59887005988700资产总计 负债和所有者权益总计 流动资产:
负债:
50000 现金 ——
——
6846800银行存款 应付账款 5900000 455600 3300000 应收款 管理者工资 第四年 73024009250000负债合计
流动资产合计 所有者权益:
固定资产:
股东资本 50000 土地和建筑 1200 1252900 净利 机器与设备 7500 683400 利润留存 在建工程 30000 28
1986300固定资产合计
38700 所有者权益合计
92887009288700资产总计 负债和所有者权益总计 流动资产:
负债:
50000 现金 —— —— 8866200银行存款 应付账款 9280000 770500
3400000
应收款 管理者工资
***负债合计 流动资产合计 第五年 所有者权益:
固定资产:
股东资本 50000 土地和建筑 1200 1926250 净利 机器与设备 7500 1155750 利润留存 在建工程 30000 3132000所有者权益合计 固定资产合计 38700 ***0资产总计 负债和所有者权益总计 表十:资产负债表 表十,介绍了未来五年公司资产负债的情况,从中我们可以看到公司内部的经营状况以上数据能够充分说明公司的发展是很有潜力的。也说明了校园传媒,这一服务是值得投资的“潜力股”。第八章 风险管理 8.1机会预测 根据公司自身环境分析与市场环境进行分析,“益声有你”校园传媒有限公司抢占市场主要机会体现在如下几个方面: 29
1、常州是一个高消费型城市,企业多达6多千家,各种商家更是数不胜数。做高校学生生意的商家很多。
2、常州高校学生平均年消费6000元,有近40万高校在校生,并且还在以一定的比例激增。
3、高校流动人口大,每年加入合肥高校新生逾10万,每个商家都想抢占高校市场,在学生心中建立品牌地位。
4、常州高校传媒市场的巨大空白。常州现在做高校传媒的没有。8.2风险预测 8.2.1合作风险 高校传媒业由于经营范围广、合作伙伴多,监督体系仍存在的缺陷,导致风险存在的可能性加大。且如果广告宣传未能达到预期效果的话,商家可能单方毁约,不按时交付宣传费用。8.2.2信息传播风险 在这个项目中,大学生是否能够主动接受广告信息是无法预测的。不管是杂志、网络、落地活动等宣传方式,大学生都可能只关注其内容而对其广告置之不理,存在一定的风险性。8.2.3经营风险 校园传媒业虽然是一个空白市场,但进入门槛却不高。公司作为校园传媒业的市场领跑者,在行业发展初期,预计盈利空间巨大。但当市场发展到一定阶段,许多市场挑战者就会迅速出现,将会面临着市场份额减少,甚至降低的风险。8.2.4财务风险 因是新创公司,资金不足,仍得依赖于目标顾客的广告投资,为保证公司的 30
正常运转,我们必须保证一定的业务量,否则将面临资金短缺的风险。同时在公司运行中,我们主要通过边筹集资本边运营的方式,通过商家的广告资金来维持公司广告项目的运作,因此存在较大的风险。8.3风险应对措施
8.3.1 针对合作风险的应对措施 通过制定严格的合同制度,与每一个合作商家签订具有法律效力的合同,同时要求商家事先支付一定定金的方式可以有效避免商家毁约的现象。同时在可能的情况下,我们要求商家事先支付全部广告费用(对事先支付者给予一定的优惠),以此来降低风险。8.3.2经营风险对策 对于经营风险,我们一方面要不断完善公司各项制度,建立高素质的专业队伍,提高服务质量和服务水平,降低成本,从而提高公司的整体竞争力。另一方面要时刻关注各种现有竞争对手和潜在竞争对手,适当地进行市场的开拓,保证市场占有率。8.3.3财务风险对策 财务风险中主要是资金短缺,我们主要有以下措施:
1、公司内部主要负责人集资,帮助公司度过困难期。
2、利用国家创业扶持政策,进行银行小额贷款。
3、积极开展业务,通过公司的收入来支撑公司的运转
团队打分表
任务完成情况 团队评分结果 校园传媒项目团队 团队成员1: 主要分工:收集信息 信息整合 文档制作 姓名:刘丰 完成情况:较好 学号:1107143112 团队成员2 主要分工:收集信息
信息整合 姓名:王恒 完成情况:较好 学号:1107143135 团队成员3 主要分工:收集信息 信息整合 姓名:李忠金 完成情况:较好 学号:1107143137 团队成员4 主要分工:收集信息
6.创业计划书之西餐厅创业计划书 篇六
一份好的创业计划书,会影响到整个创业过程。
这里给大家推荐的是一篇西餐厅的创业计划书。
西餐厅创业计划书
经营宗旨和理念
明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。
市场定位
1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。
3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度100
所运用的营销方法也是多种多样的。
4.swto分析
学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8%
w:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%
o:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格.2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
产品介绍
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2.西餐结合快餐
例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3.美颜甜品
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。
例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销策略
1.品牌策略:
“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2.价格策略:
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
3.促销策略
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:
a.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
b.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。
c.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。
d.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。
(3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象。
西餐厅创业计划书(2)来源:28商机
时间:2010-04-1
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实施方案
1.按照直营店的实施情况来执行:
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。2.西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。
3.人员与制度
1)店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
2)行政人事
主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
3)厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。
4)服务员
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
5)薪酬制度:记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资。
6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)
一)销售计划
a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
b)推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
c)每月累计消费118元者,赠送价值18元的礼券,218元赠送28元礼卷,以此类推。二)财务计划
1.实行严格的财务管理
实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。
2.每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。
3.店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;
4.如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏本店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
5.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)。
对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。
6.财务部管理目标:
追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益。
a会计处:
(1)顾客的消费结算。
(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表。
b.出纳处:
(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行。
(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用。
(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支。
(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况。
分期投资
本着稳妥原则,结合本店发展的规律,资金的投入要循序渐进。
投资步骤如下:1)开业前投资:门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元,流动资金2-3万元。
2)开业后投资:根据经营情况,增加设备、扩大门面等投资,具体数量根据经营效益确定。
2、盈亏平衡分析
开设西餐厅,销售毛利应接近或略高于行业平均水平。在了解了别的西餐厅的平均毛利水平,估算到餐厅的各项变动成本和固定成本后,就可以计算出盈亏平衡点,并确定达到盈亏平衡所须的营业额。可大致计算出餐厅的销售利润率和投资回报率,从而确定投资回报期。
“不仅是利润,更是服务和问话。”作为这个行业的倡导者,希望本西餐厅成为大家优质服务和行业健康发展的理想和信仰。
我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进西餐厅的形成和发展。
7.创业计划书----洗衣店 篇七
关键词:创业计划大赛,创业教育,高校创业教育
一、创业计划大赛在高校的开展情况
1.创业计划大赛的由来及在我国的发展
“创业计划”又称“商业计划” (Business Plan) , 是科技和风险投资浪潮兴起的产物, 是指一无所有的创业者就某一具有市场前景的产品、服务或技术向风险投资家游说取得风险投资的投资可行性报告书。创业计划大赛在美国高校中由来已久, 它要求参赛者组成优势互补的竞赛小组, 提出一项具有市场前景的产品或服务, 并围绕这一产品或服务制订一份符合市场规律、可以实际运行的商业计划。1983年美国奥斯汀德州大学举办首届大学生创业计划竞赛。大学生创业计划竞赛创办后, 迅速风靡全世界, “全球创业计划竞赛联盟”应运而生。许多国家的政府和企业则试图以此作为经济持续增长的源泉。通过竞赛活动的开展, 确实诞生了一批著名的企业, 如Yahoo、Netscape等公司。
我国的大学生创业计划大赛始于1998年的首届清华大学创业计划大赛。由共青团中央、全国学联、中国科协、教育部联合举办, 每两年一次的“创业计划大赛”是近几年风靡全国高校的重要赛事。它借用风险投资运作模式, 要求参赛者提出一种具有市场前景的技术产品或者服务, 并以获得风险投资为目的, 完成包括企业概述、业务展望等方面内容的创业计划书, 最终通过书面评审和答辩的方式评出获胜者。1999年, 首届“挑战杯”全国大学生创业计划大赛涉及全国22个省市自治区162所高校。我国创业计划竞赛到目前一共举办了5次。除了全国性的“挑战杯”创业计划大赛, 近几年来各省市及一些企业都在举行创业计划大赛。
2.高校创业计划大赛的开展情况
“挑战杯”创业计划竞赛每届均由一所高校与当地政府承办, 具有浓厚的官方色彩和政府行为。这样的运作机制便于活动的组织协调和强力推进, 因此它得到了全国各大学的高度重视, 其影响迅速扩大。最初只是一所大学的校园文化活动, 现在则覆盖了全国几乎所有的省 (直辖市、自治区) , 并且在第四届大赛, 台湾也派队参赛, 香港、澳门的大学前来观摩;第五届大赛, 香港9所高校、台湾5所高校、澳门1所高校参赛。
3.创业计划大赛取得的效果
“挑战杯”创业计划大赛不断发展的过程中, 取得了多方面的成绩。从企业对参赛项目的投资看, 第一届大赛开创了学生创业先河, 并孕育了视美乐、易得方舟等一批高科技公司。第二届大赛开始了技术、资本和市场的结合。第三届大赛吸引风险投资10.4万元, 签订合同的项目6件, 签约金额4640万元。第四届大赛把学生创业推向高潮, 有3个项目与4家企业正式签约, 风险投资达1750万元。第五届大赛大学生创业项目共获得8171.35万元的风险投资意向, 其中中南大学一个农业项目获得国家开发银行2200万元投资。 从参与者的收获来看, 很多参赛选手均表示获得了丰富的创业计划经验和团队协作能力。应该说创业计划大赛发展到目前为止, 已经为社会创造了一定的经济效益和培养了一批具有创新精神的优秀人才。
二、以创业计划大赛为基础发展高校创业教育
1.创业计划大赛对发展创业教育的作用
参加创业比赛, 从项目的选取、市场调研、项目开发以及推广形成计划书等一系列活动一般历时3个月到10个月 (一般学校的比赛用时3个月, 而全国比赛通常为10个月) , 这是进行创业教育的主要时间。根据目前我国创业计划大赛的发展情况, 通过各方面的完善, 可以形成中国独特的以比赛为基础的创业教育模式, 来满足创业教育的特点及较好地解决目前我国创业教育存在的问题。这样做有以下作用:
一是开展以比赛为基础进行创业教育的培养模式, 可以解决当前的实际问题。教育模式的选取应该以教育的特点为指导, 而当前我国采用与传统教育类似的教育模式不能满足创业教育的特点。根据目前我国创业计划大赛的影响力, 以创业计划大赛为基础能迅速形成创业教育的体系。而且比赛本身能激发参与者的主动性和创造力, 以比赛为基础的教育即形成了以参赛团队为学习单位的培养模式和创业计划大赛本身的体验式教学, 能很好地满足创业教育注重实践和综合性的特点。
二是完善的比赛评审能为创业教育提供明确的创业目标和评价指标。创业计划大赛的评审从一定程度上反映了创业教育的要求。而各个学校在比赛中的成绩也反映了该学校创业教育的优劣。评审对参赛项目中项目的选取能力、市场调研及项目开发中反应的创业知识、对参赛团队综合表现的考察都能映射到创业教育的内容上来。学校在开展创业教育的过程中, 可以明确地以创业计划大赛的要求为目标。整个创业计划大赛的评选体系也就逐渐发展成为创业教育的评价体系。
三是缓解创业教育师资力量不足的问题。由于我国创业教育师资力量较弱, 要想实现传统教育类似的授课同时又满足个性化小班教学是不可能的。但是在学生参加比赛时, 学生必须要自学创业计划各方面的知识, 包括创业本身的知识和项目相关的知识。而创业精神及创业能力在学生比赛的整个过程中实现了自我培养。同时, 在比赛过程中, 通过一定的培训可以以较少的师资投入获得高于一般教学的教学效果。而企业界评委的加入在一定程度上增强了师资力量。通过创业大赛, 可以逐步培养一支合格的创业教育师资队伍。
四是形成良好的比赛氛围进而形成良好的创业教育氛围。浓厚的比赛氛围相对于浓厚的教育氛围更容易形成, 利用好目前我国创业计划大赛的发展势态, 能较快地过渡到教育氛围。比赛本身的竞争性能激发从学生到学校乃至各个省的竞争意识, 从而促进从上至下全面的时间和精力以及资金的投入。良好的比赛氛围能使创业教育的需求更清晰、创业教育的目标更明确, 从而促进竞争各方的良性发展。而创业教育将在比赛中不断渗入和完善, 进而得到全面发展。
五是将有助于赢得政府的支持。教育的投入效果, 特别是创业教育的投入产出直接的关系是很难量化的。但是创业计划大赛为社会带来的各方面收益则是显而易见的。通过创业计划大赛对社会产生的经济效益及解决就业压力等显性数值, 能使创业教育更快获得政府的各方面的支持和更大的投入。
2.当前我国创业计划大赛存在的问题
一是应试性教育使竞赛功利化。当前, 应试教育在高校中大有愈演愈烈之势, 其对包括创业计划竞赛在内的各类赛事的渗透就是功利化倾向。此项竞赛的结果在一定程度上反映了学校的办学实力与水平, 这更像是一项事关学校科研能力高低的奥林匹克竞赛。而主管部门对大学的评估指标体系中也包含有学生参加各类竞赛活动及其获奖情况。因此, 各个大学都十分重视, 由校长亲自带队参加比赛。为了鼓励学生参加竞赛, 学校对参赛学生都予以“保研”、奖金等刺激, 这是变相的应试教育。
二是精英化及理想化的竞赛。很多高校的创业计划大赛只有极少数人知道, 只有极少数人能参加。创业计划大赛已经逐渐演变成精英化教育。同时由于很多学生不了解创业、不了解社会, 往往只是依书本知识闭门造车。计划书远离实际, 其中财务分析理想化是最明显的。大多数创业计划程序化、模式化, 动辄就要百万千万的注册资金, 所有的项目都能在两三年内有回报, 回报率都高达30%~40%。
三是学生自主创新程度不高。据2004年统计数据, 参赛作品通常有三类: (1) 大学生自己发明的项目, 占10%左右; (2) 导师带参赛学生做的项目, 占20%左右; (3) 剩下的一半以上是在别人的科研成果或创意的基础上, 根据市场需求进行商业包装和设计产生的 [1] 。
四是企业界对比赛关注度低。目前, 我国高校中科技与现实生产力脱节的现象十分严重, 科研成果转化率很低。而很多参赛项目是学生从老师那里拿到的研发后束之高阁的科研成果, 这些项目往往技术前景不太好或实验条件很苛刻, 大都无法市场化。因此, 企业界对创业计划竞赛表现冷漠。同时无论从企业界评委占评委的比重, 还是整个比赛过程中企业界人士与参赛选手的沟通机会来看, 参赛选手与企业人士的交流都非常少, 这样便难以吸引企业界的关注。
3.完善创业计划大赛, 实现创业教育的发展
要使创业计划大赛发挥其对于创业教育的作用, 必须完善和发展创业计划大赛。
一是要完善评选体系与评审标准。 (1) 根据创业教育的内容即创业意识、创业精神、创业知识、创业能力以及创业教育特点来确定评选指标。 (2) 增加学生创新意识和创新精神的考察。学生自己开发的项目应该给予加分, 避免使比赛成为各个高校研发能力的较量或者专利的比拼。 (3) 应鼓励服务项目, 强调项目的可行性。促使参赛项目能尽可能多地获得风险投资。
二是要在比赛的各个环节吸引更多的企业关注和企业与比赛的互动。利用好企业界人士作为高水平的师资力量, 让学生认识到现实的创业以及激发其真正的创业意识, 而不仅仅停留在参加创业计划比赛上。同时参考企业界的要求不断完善创业计划大赛和创业教育。
参考文献
8.小本创业:千元小店创业计划书 篇八
1、综述
1。1 everything
1。2 市场
1。3 投资与财务
1。4 组织与人力资源
2、项目背景
2。1 产业背景
2。2 产品概述
2。3 产品优点
3、市场机会
3。1市场特征
3。2竞争分析
3。3销售渠道分析
3。4趋势分析与预测
4、店铺战略
4。1 总体战略
4。2 特色战略
5、市场营销
5。1 目标市场
5。2 产品策略
5。3 价格策略
5。4渠道策略
5。5 促销策略
5。6 推广策略
6、投资分析
6。1。股本结构与规模
6。2。资金运用
6。3。成本收回
6。4。销售指标
7、团队管理体系
7。1。职责
9.创业计划书----洗衣店 篇九
营造良好的技术创新和科技创业环境,提升开发区、孵化器对科技企业的服务功能,利用社会资本加快科技成果转化,促进人才、技术和资本的结合是推动高新技术产业发展重要措施。受宁波市政府邀请,风险中心、火炬中心每年举办一次科技创业融资培训活动,活动从2002年开始,当时以面向宁波地区的科技企业为主,覆盖江浙及国内部分地区,随着几年来培训活动的深入,越来越受到科技企业、创业者、地方政府、风险投资机构和天使投资人的欢迎,在他们的积极参与和支持下,特别是近两年各地国家级孵化器和风险投资机构的积极参与下,活动范围及影响力都有了迅速的扩大,为了适应这一发展变化,从今年起将以往使用7年的“中国(宁波)科技创业计划大赛”更名为“中国科技创业计划大赛”。为了帮助更多的孵化器内科技企业参加培训活以及与资本市场的对接,今年共有全国20多家风险投资机构的几十位投资专家赴华南、华中、东北、西北、华东等地对,南宁、昆明、襄樊、芜湖、杨凌、郑州、邯郸、临沂、哈尔滨、吉林等1 0家国家级孵化器,就科技企业发展、商业计划书撰写、国家扶植科技企业的政策措施等科技创业企业最关心的相关知识进行了讲解,对不能参加现场培训的创业者还通过网络进行了网上培训。风险投资专家们对科技企业提交的《商业计划书》逐一进行审阅,对其中存在的不足,提出具体的修改建议,并与创业者们进行面对面的辅导与交流,有针对性的解决科技创业者普遍存在的缺乏创业经验及融资知识、投融资双方信息渠道不通畅等问题。今年共有3152个科技企业及创业者参加了创业融资培训活动,共提交748份商业计划书,它们分别来自国内24个省市以及开发区、孵化器、中科院等系统,其中还有来自美国,日本,英国,加拿大,澳大利亚,法国等多个国家的海外留学生项目, 与往年相比参赛项目数量及质量均有较大提升。
为了解决培训活动的时限性, 利用网络优势使培训及投融资服务活动经常化、可持续化, 在前几年工作的基础上, 宁波市政府与风险中心、火炬中心今年共同设立了“中国科技创业投融资服务平台”网站, 丰富并加强了中国科技创业大赛的的培训服务功能、辅导交流功能、融资推荐功能、项目评价及投融资服务等功能, 满足了投融资双方多方面的需求。
10.创业课作业 大学生创业计划书 篇十
一.执行总结····································1
二.项目介绍····································2
三.市场分析····································3
四.经营理念····································4
五.竞争分析····································5
六.市场发展战略································6
七.营销战略····································7
八.管理体系····································9
九.财务分析····································11
十.风险分析与对策······························12 十一.店面平面设计图····························13
“回忆商庄”特色主题咖啡店 第一部分 执行总结 1 执行概要 咖啡-世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历史背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量的不断上升。咖啡店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,咖啡店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开咖啡店创业的创业者来说,一份优秀的咖啡店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。2 计划的基本框架 目前,在学校附近尚未有咖啡厅出现,已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,而且,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖,这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。对于咖啡来说,堂食保证了咖啡的口感,还可以给你提供一个舒适的环境,让你和朋友有一个小憩的地方,可以慢慢的喝咖啡,品人生。复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营咖啡的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着咖啡,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。
“回忆商庄”特色主题咖啡店 第二部分 项目介绍 1 企业名称: 回忆商庄创业背景: 大学生活总是一个人生命中最难忘的一段回忆。大学期间,大家一起经历了那么多酸甜苦辣、风风雨雨,他们需要一个地方可以寄托他们的感情,他们的梦想。直至毕业后,回想起大学生活,总有那么一个家一样的地方,映射出他的整个大学,整个青春。“回忆商庄”咖啡店以“回忆”为主题,旨在打造一个回忆王国,配合摄影作品与文字,向顾客诠释百年老校商专的点点变化。为商专的在校师生,以及毕业返校的学子们打造一个放松自己、舒缓压力、宣泄情感的特色咖啡店。我的“回忆商庄”咖啡店不仅是贩卖咖啡的地方,而是给顾客提供一个休息驿站的同时,更多的,是寄托梦想,寄托回忆的地方。3 企业的宗旨: 回忆商庄咖啡店以给顾客提供一个舒适而韵味十足的环境为宗旨,让顾客能放松身心,释放压力;为商专的莘莘学子们提供一个寄托内心情愫,寻找志同道合好友的休闲交际场所。4 企业情况: 咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以白领、青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过咖啡店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店、咖啡店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重咖啡店氛围的制造,让顾客一进店就有家的感觉。
“回忆商庄”特色主题咖啡店 第三部分 市场分析 1 市场描述: 目前国内咖啡店市场前景巨大,并且整个行业的发展趋势是向着特色方面前进。市场研究表明,目前具有特色的休闲咖啡店在咖啡消费市场异军突起。和以往西餐咖啡厅较为冷清的现在相比,往往人满为患,同时由于产品的价位较低,进货也无须空运或其它独有渠道,所以运作成本比较低,而且位置的选择可选择在二楼,租金成本低,消费也多是先收费的形式,所以人员也可以较少,投资小,经营风险低是这类休闲咖啡餐厅的最大特点,所以不但受到中低消费者的喜爱,同时也受到投资者的追捧,发展的速度相对较快。2 目标市场: 经过市场调查,决定将目标市场投向在校学生,原因大致有以下几点: ①学生是市场周边人群类别中占比例最高的人群,达到了90%以上。②学生相对于顾客结构中的其他几类顾客,在咖啡这一块的消费意愿会更加强烈,因为民工一般不愿进行此类消费;而老师又不是常住学校,即使有饮品消费的习惯,也很难将其培养成稳定的顾客;至于学校周边居民,原因大致可以归纳为民工与老师的结合。③这部分人个性突出、喜欢浪漫氛围,同时他们热爱制造各种回忆,与“回忆商庄”咖啡店文化相符合,故会优先选择这种有特色的主题咖啡店。而缺点则是经济力不足,故以单价略低的商品为诱因,有助于培养这类族群成为未来的主流客源。我们的产品拥有以下优势:有特色,主题鲜明,高附加值,出色的表现,高品味,符合中低消费者的价位。
“回忆商庄”特色主题咖啡店 第四部分 竞争分析
目前国内的咖啡店类型有:品牌连锁咖啡店,如STARBUCKS,SPR等;休闲咖啡店;小型咖啡馆。相对于品牌连锁咖啡店,我们的消费群主要针对中低消费者;并且相对于品牌连锁咖啡店豪华装修的商业气息,我们更着重温暖、舒服、慵懒、文艺。相对于普通休闲咖啡店,我们的优势在于有特色,能吸引志趣相投的朋友;并且一般普通休闲咖啡店比较嘈杂、喧闹、世俗,而我们力求高品位、高附加值、氛围温馨浪漫。国内小型咖啡馆多为家庭式,以特色求生存,而我们的优势在于优秀的管理、策划,努力打造品牌文化。星巴克的成功告诉我们,贩卖产品不如贩卖文化。我们的优势正是在于依托“回忆”这一主题,将“回忆商庄”打造为一种文化,而这-45
“回忆商庄”特色主题咖啡店 第七部分 营销战略 1 促销策略 a、开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售; b、每天推出新品试饮活动,宣传新产品; c、积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;
d、班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的咖啡,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。e、办理会员,25元/人,一次性消费满100元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福。f、使用奇特新颖的咖啡杯,让人有耳目一新的感觉。g、采用情侣杯具,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。h、在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。在一次性消费到200元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。2 广告策划 在试营业期间,进行一些广告宣传,在学校中或者是门口分发一些传单,传单上介绍一些产品种类,产品特色,近期推出的优惠活动,具体的咖啡店地址,联系电话。在试营业期间,可以举办一些优惠活动,例如在你咖啡店的前100名或者是前多少名可以赠送打折卡,制作些打折卡,在打折卡上也对咖啡店做具体的介绍这样又是一个很好的宣传作用。也可以办理会员卡,享受会员待遇;积杯卡,在店里满十杯赠送一杯,满二十杯赠送精美小礼品或者消费者自制咖啡机会一次。如果允许的话可以在校园内拉横幅或是立牌子做宣传,也可以在学校有什么活动的时候赞助进行宣传。
“回忆商庄”特色主题咖啡店 同时也可以利用在学校的人际关系,多做宣传。借助互联网进行信息发布也为是个不错的宣传方式。利用即时通讯手段(QQ,飞信,微信等),宣传店铺及产品。
“回忆商庄”特色主题咖啡店 第八部分 管理体系 在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小,而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。企业的管理人员应该是互补型的,而且要具有团队精神。一个企业必须要具备负责产品设计与开发、市场营销、生产作业管理、企业理财等方面的专门人才。1 公司组织结构表 根据我们饮品店的店面特点和发展方向,组织架构采用扁平组织结构。扁平组织与传统的科层制组织有许多不同之处。科层制组织模式是建立在以专业分工,经济规模的假设为基础之上的,各功能部门之间界限分明。这样建立起来的组织必然难以适应环境的快速变化。而扁平化组织,需要员工打破原有的部门界限,绕过原来的中间管理层次,直接面对顾客和向公司总体目标负责,从而以群体和协作的优势赢得市场主导地位。2 人员配置 ①连锁经营管理人员 经营管理制度的创造者和执行者、外场管理,吧台厨房的内务管理及物流配
“回忆商庄”特色主题咖啡店
送中心的管理等; ②技术人员核心技术人员:掌握核心技术的人员,即掌握“回忆”咖啡店招牌咖啡与招牌点心做法的人员,并负责新产品的研发。一般技术人员:负责一般咖啡与点心的制作。③营销人员 1.管理层:负责营销策略的制定,品牌文化的推广等。2.普通员工:上岗之前需经培训,了解咖啡文化、旅行文化及“回忆”咖啡店自身文化;具有良好的亲和力,温暖、周到、乐观;热爱“回忆”。④财务管理人员
0 万元 预算于开业第六个月不赔
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